以甜蜜柔软的“雪花”为主要元素的“牛奶雪花冰”，在2014年里，得到了年轻一代消费层的一致认可，积攒了较高人气。并有望成为2015年最受欢迎的甜品美食。
特别值得一提的是，随着韩国人气偶像电视剧《匹诺曹》的播出，“牛奶雪花冰”通过韩国极具影响力的电视台“SNS”迅速传播，已然成为了韩国最受青睐的甜品文化标志。

“雪花冰” 的特性与在中国的商业前景，可适用于各种商业形式
相比2014年咖啡专营店夏季销售额（传统刨冰）的惨淡，“牛奶雪花冰”却给咖啡厅带来了快速增涨的业绩，月销售高达1亿元(韩币) 约60万(人民币) 的销售记录。
2015年更有望打破这一记录，再创新高。而且具有投入成本低收益高，客人翻台率高，打包简易等优势，“牛奶雪花冰”即将成为咖啡专营店一年四季均享有高人气的甜品美食。
“牛奶雪花冰”专营甜品店、咖啡厅、披萨店、炸鸡啤酒店、FOOD BAR、其他类型甜品店……