求助贴qwq关于真假黄油【烘焙吧】

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这个是我融化后再冷藏起来的，大神看一下，上面凝固了，但是翻上来下面有点油QAQ

送TA礼物

IP属地:江苏

来自iPhone客户端1楼2015-08-25 20:36回复

我的也是这样，同新手

来自Android客户端2楼2015-08-25 20:39

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一般黄油里都含有水份盘子底下的可能是水吧只是摸起来油腻腻

IP属地:上海

3楼2015-08-25 20:40

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就这天气室温看看花不花不就知道了。。。。
butter 跟玛琪琳熔点还有焦化的温度都不一样。。具体自己查查吧。。忘了。。

IP属地:山东

4楼2015-08-25 20:42

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七年级下册哈哈

来自iPhone客户端6楼2015-08-29 21:14

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这个看不出什么的，别自己瞎琢磨了。黄油造假顶多是植物黄油冒充天然黄油，但植物黄油那股在添加剂作用下的香味儿特别突兀，很容易区分的。

IP属地:浙江

8楼2015-08-29 21:24

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