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健康点滴：薏仁利水健脾，药食皆可，薏仁性甘，微寒，无毒，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹排脓等功效，常用于久病体虚及病后恢复期，是老人儿童较好的食物。常用的薏仁食用方法如：百合薏仁粥，常吃可以健脾益胃，去除雀斑，痤疮、湿疹等；山药薏仁粥，健脾益气，适用于食欲差，溏便，肢体无力，水肿等。