乐光AC10做网络覆盖怎么样

一个6层楼，走道16米，宾馆式布局，走道两边分别有4个房间和2个房间加双楼梯，每一层面积300平方米。1~3层是餐饮店。
一楼接入100M宽带，需要带机量150以上，并发数多些好，设想用乐光AC10组网，这样接可以吗，AC+AP模式，100M宽带——乐光AC10——乐光A297每一层楼一个。请问，是不是用了AC10就不需要别的带机量大的路由器了？直接AC10的POE供电，是不是就不需要核心交换机了？这样组网是否稳定。谢谢高手指点