人们对橄榄油的认知还是蛮多的，而作为最高品质的初榨橄榄油可能了解甚少，近日由香港合兴油厂生产的狮球唛初榨橄榄油走进来内地市场，被更多市民所认可。狮球唛初榨橄榄油是由香港合兴油厂生产，迄今已有80多年的历史了，生产过程严格操控，产品质量有保证。关于橄榄油的益处，相信大家已经了解，但狮球唛初榨橄榄油提醒大家：橄榄油食用要合理搭配：橄榄油好处虽多，但不宜长期食用它，应该多种油品搭配食用，一般搭配两种以上的天然植物油能使营养更加均匀。橄榄油、葵花子油等都是不错的搭配选择。狮球唛初榨橄榄油是家中厨房的好帮手，适合多种形式的烹饪方式，因而成为人们理想的食用油选择。狮球唛初榨橄榄油直接使用时，会使菜肴的特点发挥到极至。你可以象用盐那样来用，因为狮球唛初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。你还可以将狮球唛初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和 谐，如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油，你会发现味道更好。狮球唛初榨橄榄油还可以使食物更香，更滑，味道更醇厚。用狮球唛初榨橄榄油凉拌各种家常小凉菜、色拉等，色泽鲜亮，风味清爽独特。狮球唛初榨橄榄油对减缓慢性病的发展有促进作用。有研究表明预防慢性病并不像很多人认为的只是简单控制油脂摄入，而要注重油脂的品质，狮球唛初榨橄榄油就是很好的选择。狮球唛初榨橄榄油预防慢性病主要依靠大量的单不饱脂肪酸和橄榄多酚，单不饱脂肪酸对膳食整体平衡以及预防慢性病发生发展有重要作用。欧洲食品安全局在2012年推荐每天摄入5毫克的橄榄多酚，将有利于血脂不被氧化，一般来说，每天吃20克的狮球唛初榨橄榄油就可获得5毫克的橄榄多酚。经常食用狮球唛初榨橄榄油对身体有相当大的好处，尤其是女性消费者。最近，美国的一项研究表明，橄榄油能够杀死肿瘤细胞，能够预防乳腺癌，或者提高乳腺癌的治愈的机率。但目前这项研究投入实践，还需要一个漫长的过程。橄榄酸能够抑制名叫“雌性神经鞘-2”癌症基因的活性，经过对能够引起乳腺癌的蛋白质进行一定的处理后，发现患乳腺癌的机率降低了46%。而对于那些不幸患上乳腺癌的人来说，橄榄油还能够防止其恶化——狮球唛初榨橄榄油能够提高乳腺癌治疗药物的治疗效果。如果只是有少量橄榄酸在作用的话，那么癌细胞就会逐渐适应橄榄酸的环境，而继续生长，但如果橄榄酸达到足够量的话，肿瘤细胞就会被杀死。橄榄油的功效进一步被挖掘，而在众多品牌当中，狮球唛初榨橄榄油可以说是最受追捧的。