本周（11月30日-12月6日），库外交易逐渐恢复，各产区人气有所回暖，客商逐渐增多，主要集中陕西、山西、山东等地，市场走货提速，交易仍集中在地面果交易，其中南方客商采购精品富士，北方客商多入手低价纸袋统货或膜袋富士。冷库报价区域增多，整体交易相对平淡。山东产区部分冷库提前小动，持续有外地客商拿货，提前备货，但成交量处于低位。
本周产区天气以晴为主，库外交易恢复，人气渐聚，市场交易活跃，为“寒冬里的苹果”送来一丝丝暖意，各产区苹果交易逐渐走上正轨，走货量缓慢提升，主要原因如下：　　　　第一、上周降雪天气致使部分随购随销短途贩运商接近一周时间没有采购，天气转晴后，这部分客商需要下产区补货，带动产区人气开始凝聚。　　　　第二、本周距离圣诞还有3周左右时间，客商一般提前10-15天备货，部分外地客商提前进入产区看货，打听行情，为双节备货采购做准备，有的客商甚至开始小批量拿货，提前备货，导致产区人气提升，需求持续释放。　　　　第三、部分存货商已经对当前苹果行情产生一致看法，苹果不在于卖不卖高价，而是能不能走的动量，决定趁着年前苹果价格相对稳定，顺价销售自家存货。但受困于地面果尚未售罄，冷库需求较为疲软，只有部分客商提前试水，持续小批量走货，为元旦做准备，主要以超市和电商供货为主。　　　　第四、地面尾货扫尾，剩余量居于高位，好货不多，主要以统货、次货为主，统货价格接近底部，客商采购低价好货的选择余地变小，也促使部分客商提前下产区看货、找货，增加产区人气。　　　　综合上述，产区回暖迹象明显，但受困于苹果整体行情，交易进展缓慢。预计下周产区将迎来一波采购小高峰，但库外货源质量堪忧，客商拿货受到限制。批发市场高价货源消化能力有限，批发商冷库拿货较少，冷库交易继续保持配角地位。