首先，你要去挖一点泥巴
最好是黄泥巴 鞋子上套个袋子就不会弄完要刷鞋子了

然后还有柴，我是因为下雨，怕第二天没有干柴，晚上凌晨可以到附近去借一点柴，一箱泥巴一箱柴是必需的

鸡翅是挑的沃尔玛的冻翅
洗干净，用刀滑几刀，冰冻的东西永远会有气味，所以需要少许白酒，盐，酱油，切点大蒜研制

我放的调味料是耗油，老干妈火锅底料，这个可以按照个人口味去了，还可以加烧烤料，卤料(佳慧超市各种烧烤料几十种)
腌制一个小时即可

鸡要新鲜的，九中鸡场或者菜市场都可以买
去内脏，把鸡身上稍微划几刀就行，不用白酒腌制，放料酒就好，配料可以和上面的鸡翅一样，也可以吃清淡点，就盐，料酒和耗油也行

锡纸，沃尔玛超市二楼有卖的，其它超市应该也有。
把鸡翅一个个包裹好，其实如果有荷叶的话，先用荷叶，外面再包锡纸更好

包裹好的样子，八个小锡纸团，这种容易熟

鸡要把盐涂抹均匀，划了几刀的地方用盐涂抹到位

用锡纸卷好的鸡

准备水，把泥巴弄湿再拌到鸡翅外面，活泥巴应该都会，且很好玩啊

鸡翅比较小容易包裹泥巴
鸡比较大，泥巴黏不上
总结经验应该是泥巴没弄太湿，加上泥巴包裹太少了，容易脱落
所以要稍微弄湿点，再弄厚点，不要怕弄不熟，只要柴多一切好说，我外面用报纸再包裹好，泥巴就不会掉下来了，还可以塑形

准备烧火，柴越多越好，先烧一半的柴，等都快变火石就把泥团都放进去，其实在土地上挖个小坑烧火是最理想的，然后上面再烧一层火，要记得鸡翅泥巴要加很厚，昨晚由于第一次弄，以为包裹了泥巴的，怎么都烧不到鸡翅，后面挖出来看，泥巴都变成火石一样发红了，里面的鸡翅都变成了灰，所以鸡翅别烤太久了~
放土坑里下面铺一层火石预热，上面洒一点泥巴，上面再大火应该是最理想的，泥巴受热会很均匀，不会只有上面一边熟下面不熟的
预祝你们吃到最好吃的叫花鸡~

烤熟的鸡还是蛮香，蛮好吃的

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