多年来，鲁系菜品“黄焖鸡米饭”几乎开遍了全国大部分省市的大街小巷，在占领二三线城市市场之后，北京、上海等一线城市也频现“黄焖鸡米饭”的身影。2016年“满城尽是黄焖鸡”现象在全国多个城市上演。黄焖鸡爆红的背后究竟是行业的专业、还是加盟的混乱，这值得我们反思。到底2016年加盟黄焖鸡米饭好不好呢？大家都来发表下意见吧

我们食客领先认为，黄焖鸡米饭行业，店面小、投资少、收益快、回报高，只要是人流量大的地方就可以开店盈利，是2016年投资创业的经典加盟项目。

黄焖鸡是在博大精深的东方饮食文化基础上发展起来的中式快餐，必然具有鲜明的中国特色。我认为加盟黄焖鸡肯定会赚钱的

今年大学毕业上预计是750万，随着经济下行的压力，大学生就业压力无疑非常的大，黄焖鸡行业作为一日三餐的大众美食项目无疑非常的好选择

对于我们上班族来说，做饭的时间都没有，每天早上出门晚上回来，每天奔波于公交车，累的饭都不想做，每天在外面吃各种快餐，时间一长都麻木了。黄焖鸡这种美食是吃饭的不错选择

类似黄焖鸡米饭这样迅速火起来的特色小吃其实并不在少数，但关键还是要能经得起时间的考验。此前济南市场上曾经风靡过掉渣馅饼、麻辣烫等小吃，它们都是在短时间内迅速走红，并且连锁店随处可见。

从发展趋势来看，黄焖鸡米饭已经超过了沙县小吃和成都小吃两大“街霸”

中国的饮食市场，面对的是十三亿人的庞大需求，2015我国餐饮业零售额达到1.5万亿元，比2014年净增2800多亿元。据调查显示，餐饮业是创业风险最小，投资回报最快的行业之一.

说起黄焖鸡，我算是最早一批黄焖鸡创业的，快有五年了，这五年我也学到了很多，也有很多心酸很多辛苦。当然也收获了很多，也积攒了部分财富。