本人存粹的只是爱喝咖啡,不算玩家,我以前一直用的是kimbo的意式咖啡豆,磨中粗,萃取的方式是手冲,基本天天喝,一直很喜欢这个味道。
一开始也是用的中粗磨,但是磨完发现白色皮屑很多,冲出来颜色很淡,也没什么咖啡的香气,味道酸的不得了,口尝咖啡味道淡的几乎没有。后来试着磨细一些,冲出来口尝咖啡的味道稍微浓了,颜色也深了,但是闻上去依然没有咖啡味道,而且依旧酸!
求高手指点下,是买到假货了?还是这个牌子的意式咖啡就是这个味道?还是我的方式不对??
一开始也是用的中粗磨,但是磨完发现白色皮屑很多,冲出来颜色很淡,也没什么咖啡的香气,味道酸的不得了,口尝咖啡味道淡的几乎没有。后来试着磨细一些,冲出来口尝咖啡的味道稍微浓了,颜色也深了,但是闻上去依然没有咖啡味道,而且依旧酸!
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