【图片】突然调不好了椰丝酱，求解【面包吧】

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大神们，麻烦看下椰丝酱，最近调的总是不行，好稀，搅不稠，颜色发白，烤出来好难看。不知道是不是冬天温度低，油出了问题，我用的是液态酥油
配方如下:
糖粉100
酥油300
鸡蛋100
椰蓉100

送TA礼物

来自Android客户端1楼2016-01-31 19:37回复

我去，你会不会打耶丝酱啊

来自Android客户端2楼2016-01-31 22:52

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2025-04-04 12:53广告

dd我爱贴吧爱生活

来自WindowsPhone客户端5楼2016-02-01 13:39

鸡蛋＋糖分要打发一点，然后慢慢变打边下油，不能一股脑把油下去，最后下椰丝拌匀就可以了

IP属地:福建

来自Android客户端6楼2016-02-01 19:46

收起回复

酥油减少点，全部拌好以后放一段时间。

来自Android客户端7楼2016-02-02 09:47

感觉还不错

8楼2016-02-02 10:09

酥油少放点

来自Android客户端9楼2016-02-02 11:40

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