举世闻名的日本刀，刀刃设计契合力学砍劈原理，其锻造精良、造型优美可媲美中国先秦名剑，寓意武士之魂。本辑 YAYA WORLD 为您细致解说日本刀背后的绝妙工艺和悠久文化。
打造锋利的终极日本刀
日本刀的故乡----濑户内
千锤百炼之钢方能铸就日本刀，其锋利可称天下第一。即使切开飞来的子弹，刀身也毫发无损。日本刀的故乡是濑户内海一带的备前长船。目前为止一半数量的日本刀都来自这里。从终极实用的角度出发，简洁的设计里饱含匠师的技术精髓。
刀纹----终极的设计
在冶炼时，通过“覆土烧刃”和“淬火”工序，烧红变硬的部分和剩下的保持良好韧性的部分的分界就是刀纹。刀纹是“丁字形”的。似乎能看到从研磨师磨出的黑白分明的分界，在这种分界线的上方可以看到烟雾般的图案。这样的刀纹是评定日本刀好坏的重要标准。

铛：
刀鞘的尾部称为“铛”，其作用是防止刀鞘破裂。用铁和黄铜做成，金工士也会在上面加一些装饰。
鞘：
用树脂少，轻便，柔韧性好，易加工的厚朴树加工而成。将其放置10年以上再使用比较好。
轻快流畅的弧度、闪闪发光的刀刃、加上缓缓弯曲的刀锋。仔细观察刀身，隐约能看到刀刃对面的刃纹。以钢为原材料，经过无数次的打造才诞生的刀身展现着“实用之美”并没有施加多余的装饰。刀鞘和刀柄乍一看很华丽，但不会让人感觉不舒服。
“虽说这把日本刀是出自现代多位刀匠之手，但日本确实保留有（织田）信长、（上杉）谦信曾使用过的刀。“跨越500多年时光的传奇是真实存在的。”备前长船刀剑博物馆的植野哲也说道。
与绘画、雕刻等美术品不同，日本刀通常是以其手工制造的特点来保存其价值的。比如源赖光制造的一把拥有1000年历史的名刀“童子切安纲”，现在收藏在东京国立博物馆。就是依次经历足利将军家，丰臣秀吉，德川家康流传下来的。此刀一直见证着武士的诞生直至衰退。
下绪:
使用方法多样。除了将刀鞘收在腰间，以前兵士们在战场上为撩起长袖还将其交叉斜系在背后，或当做止血带。

铭文:
作为制刀的证明，是刀匠在锻造时加入的标记。并不是所有的刀都有铭，著名刀匠也会制作一些无铭刀。
与刀有关的谚语：
交替捶打：随声附和
锻造刀时，弟子需配合师傅用锤子敲打，谚语的意思是谈话时附和对方。
削切刀棱：激烈争论
战斗时，避开刀的正面交锋是基本，只在紧急情况才用刀身接招。因为没能用刀刃而用刀棱挡开，所以谚语是指激烈争论。
弯度不合适：脾气不和
收到原来的刀鞘中：破镜重圆
每把日本刀的弯度都会有微妙的差别，如果刀鞘不同，弯度不合适，刀身就会无法收入刀鞘中。因此引申为性情合拍的人才能相处融洽。通过和解和好如初，才能“收回到原来的刀鞘”。
咚叮咣：前后矛盾
锻造刀时，弟子需跟师傅一起同时捶打多把刀，发出和谐统一的咚叮咣声音。形容因为没有及时捶打而造成的不协调。
备前长船刀剑博物馆研究员植野哲也先生说道：“日本刀虽是武器，但从过去开始就一直作为艺术品进行交易，而且极具神圣感。”的确，古代日本天皇的三大神器之一是天叢云剑，从这样的事例中可以看出日本刀确实深深植根于日本人的精神世界。
江户时代有种说法，即“大小两刀为武士之魂”。即使到了平安时代，对武士来说，佩带大小两把日本刀仍是尊严和责任的象征。武士平时出门必须带刀，即使就寝时也要把刀放在枕边。然而，到了近代，经过第二次世界大战的惨败，日本刀已经无法作为武器使用了。
“以前将刀作为艺术品购入的刀剑爱好者多是在幕后出资，现在这样的人也少了”，植野先生这么说着，略显伤感。此外，负责锻冶的刀工，全国仅剩300人，柄卷师仅剩数十人。刀身雕刻师约10人左右。目前，这一技术的传承已成为一大课题。
但是，这丝毫没有减少日本刀的魅力，它有着让人一见钟情的魔力。看到简洁的刀鞘刀柄，反射耀眼光芒的刀身，心仿佛像被洗礼了一样澄澈。只要品味过其魅力，就会被深深吸引，无法自拔。

缘：
是用各种金属制成的装饰，跟“头”是成套的。有个小洞连通刀身的“茎”（安装刀柄的地方）。
目贯：
在刀柄的中央，最显眼的装饰就是目贯，也有的跟缘头是成套的，起着防滑的作用。
制作手法跟刀柄内部基本相同。目贯的位置随剑术的流派不同而有差别，不过都是为使拿刀更自然。
鎺：
主要由铜制成，防止刀身从刀鞘中掉落。由于刀身在刀鞘中除了鎺不接触刀鞘的任何部分，所以它非常重要。
柄卷：
把正绢或革编成的组纽呈菱形卷在刀柄上，把菱纸（把日本纸用力揉搓变软）垫在下面。
鲛革：
厚朴树制成的刀柄上贴着鲛革（鳐鱼皮）。鳐鱼很久前传自东南亚，贴刀柄需要鱼皮上有亲粒的地方，因此一条鱼只能取出一张有用的鱼皮，是难得的高级品。
头：
各种设计的“头”跟缘搭配。为了穿过缠刀把的柄线，“头”上有个小洞，也起固定作用。

鲤口：
加固刀鞘口的部分。所谓“切鲤口”是指摁着镡把鎺从刀鞘中向外拉，就能很快把刀拔出来。
栗形：
是为便于缠下绪有洞的部分。刀鞘上配置的返角和栗形让人联想到茶室。
返角：
防止把刀身从刀鞘拔出时同时带出刀鞘。是系在腰带上的装置，形状多似牛角。

小柄：
是可用作工艺品小刀，裁纸刀，水果刀等各种用途的万能小刀。为武士可随身用的最低限度的道具，跟笄成套收在刀鞘里。
笄：
也写作“发搔”，右端从头盔上方也能挠到头弄掉头屑，左端是挖耳勺。跟小柄、目贯同样都是装饰物，共同被称作“三所物”。
镡：
日本刀装具中最显眼的部分。保护拿刀那只手的同时，也起着调整刀身整体重量平衡的作用。
切羽：
不让刀鞘的鲤口和刀柄的缘直接碰到镡，是固定镡的垫圈。背面有各种不同的纹样，起固定镡的作用。
目钉：
通过贯穿茎和刀柄的洞来固定刀柄。为更好地减缓冲击，竹子最下边倒数第四节最合适。

以砂铁为原料，混合优质的木炭，将其送入粘土风箱烧出玉钢，将玉刚在火里加热到1300度，不停地捶打，世界上最锋利的刀就诞生了。图为匠人反复捶打刀的情景。
深入日本刀的制作
日本刀是一门综合艺术，完成终极设计需要8至10个匠人的技艺，并由具备高深知识的专业人员合力共同完成。
在“叮 叮 叮”锤声四起的锻刀场，刀锻冶施加魔法把钢变成刀。把从砂铁打造出的钢，淬到1300度的高温，用炭火反复加热。如果钢里有裂缝，就反复捶打拉伸，这就是不停重复的“反复锻炼”。除去杂质，打造出均质的钢材。“淬火”----赋予日本刀不可或缺的硬度：先确定刀纹，在刃上覆盖好土，把刀身加热到800度，直接迅速放到水槽冷却。通过这一步骤，产生名为“马丁散铁”这一非常坚硬的组织，世界最锋利的刀就诞生了。
除刀锻冶外，还有很多匠人参加了日本刀的制造。装饰在鎺，刀鞘，刀柄上的装具，都是由专门的匠人打造的。如果刀鞘师和白银师配合不默契的话，就无法做出能将刀流畅收回的刀鞘。
创造出一把日本刀，需要匠人们集合各项技术的精髓，。可以说，一把日本刀中，寄托着所有匠人们的灵魂。
【白银师】刀鞘和刀身的平衡取决于这双手

专门制作鎺。把铜等素材加热使其弯曲，用银焊接粘成筒状。用锉刀或钢凿在其表面添加装饰纹样，使其外观美丽更有鉴赏价值。
【刀鞘师】打造出保护刀身的实用之美

读出自然干燥的厚朴树的年轮和木纹（即选好厚朴），用锯锯出两片木板，给刀身留下足够的空间后从内侧将木板挖好槽。用饭粒做成的粘合剂“续饭”进行粘合。
【研磨师】让日本刀的美丽得以绽放

被称为“蛤刃”，不易翻折，不易变形的稍稍弯曲的研磨效果，是研磨师技术的体现。同时刻出刀纹，打造出刀的光辉。

【涂师】（右上）赋予刀鞘强大和美丽
在刀鞘上反复涂抹有防水防湿效果的薄漆，使其兼具强度和美观。直至完成需要2~3个月。有时也采用蒔绘等漆工艺。
【金工师】（左下）一手承担美丽装具的打造
参与镡、目贯、缘头、栗形的制作，也包括对刀身的装饰。诞生自精细灵巧手工的装饰令人赞叹。镡有时也由专门的镡工制作。
【柄卷师】刀的手感取决于鲛革和柄卷

在刀鞘师做好的刀柄上，卷上加水后变软的鲛革，再用续饭粘好。紧密地贴好后，把正绢编成的组紐呈菱形缠在刀柄上。
1.【刀锻冶】 锻造日本刀
2.【研磨师】 研磨刀雏形
3.【白银师】 制作鎺
4.【刀鞘师】 制作刀鞘（本色木刀鞘、涂鞘）
5.【研磨师】 完成研磨
6.【金工师】 制作目贯、切羽和栗形等
7.【涂师】在刀鞘上涂漆
8.【组紐师】 编下绪和刀柄线
9.【柄卷师】 卷好鲛革和组紐，完成刀柄的制作