一开始,爸爸先端出一盆热气腾腾的糯米饭,蒸熟的糯米饭,一粒粒晶莹饱满,如珍珠般透亮,香喷喷的,整间屋子都弥漫着浓浓的糯香。我情不自禁抓起一把糯米饭往嘴里塞,哇,松软可口,满嘴余香。接着,爸爸把糯米饭倒入小机器头顶的大嘴巴里,就开始打糍粑了。今年用上了现代化工具来打糍粑,记得以前,是用一个大大的石臼,加两根粗粗的圆木棒,几个男子汉轮流上阵,挥动胳膊,将石臼中的米饭捣碎,舂成一大团粑粑。石臼里黏稠的粑粑粘住木棒,越来越难往上提,一场下来,男子汉们一个个累得大汗淋漓,气喘吁吁。我好奇地看着机器碾糍粑的样子。只见一团团糯米饭经过小机器里的轮子碾压之后,变成了黏乎乎的糍粑团,从旁边的小斗里吐出来。二伯抓起一把又细又洁白的米粉,均匀地撒在糍粑团上面,然后把最末端的一团揉成拳头那么大的糍粑团,稍一旋转,左手用力一扯,伯母马上接住,先在手心里揉了揉,再托住糍粑团,手指头按住中心,右手轻轻地绕着中心捏起来,一圈、二圈、三圈……终于,一个圆圆的小糍粑就做成了。
渐渐地,越来越多的人加入到了这个行列,揉、捏、按、压,柔软的糍粑团经过一双双巧手的创作,一个个圆圆的、软软的小糍粑诞生了。大家一边做着,一边说说笑笑,谈论着积蓄了一年的家常话,笑声淹没了小机器的声音…… 糍粑不但样式繁多,而且形状也不拘一格。圆形代表家人团团圆圆,永不分离;方的则表示家人方方正正,直直爽爽。 糍粑是家人团结、文明、友谊、和谐的象征,但愿它与其他文化一样世代传承,长盛不衰,但愿糍粑给广大人民以美好的祝福,但愿人们借着改革的春风,将糍粑的香味带向五湖四海,更愿糍粑的香味在祖国的春风中越飘越乡……
渐渐地,越来越多的人加入到了这个行列,揉、捏、按、压,柔软的糍粑团经过一双双巧手的创作,一个个圆圆的、软软的小糍粑诞生了。大家一边做着,一边说说笑笑,谈论着积蓄了一年的家常话,笑声淹没了小机器的声音…… 糍粑不但样式繁多,而且形状也不拘一格。圆形代表家人团团圆圆,永不分离;方的则表示家人方方正正,直直爽爽。 糍粑是家人团结、文明、友谊、和谐的象征,但愿它与其他文化一样世代传承,长盛不衰,但愿糍粑给广大人民以美好的祝福,但愿人们借着改革的春风,将糍粑的香味带向五湖四海,更愿糍粑的香味在祖国的春风中越飘越乡……