香品(随品附事实)
香最多品类,出交广崖州及海南诸国,然秦汉巳前未闻,惟称兰蕙椒桂而已。至汉武奢广尚书郎奏事者,始有含鸡舌香及诸夷献香种种征异,晋武时外国亦贡异香。迨炀帝除夜,火山烧沉香甲煎不计数,海南诸香毕至矣。唐明皇君臣多有用沉檀脑麝为亭阁,何多也。后周显德间,昆明国又献蔷薇水矣,昔所未有今皆有焉。然香一也,或生于草,或出于木,或花或实、或节或叶、或皮或液、或又假人力煎和而成。有供焚者,有可佩者,又有充入药者,详列如左。
沉水香(考证一十九则)
木之心节,置水则沉。故名沉水,亦曰水沉。半沉者为栈香,不沉者为黄熟香。南越志言:“交州人称为蜜香,谓其气如蜜脾也,梵书名阿迦嚧香。”香之等凡三,曰沉、曰栈、曰黄熟是也。沉香入水即沉,其品凡四。曰熟结,乃膏凝结自朽出者;曰生结,乃刀斧伐仆膏脉结聚者;曰脱落,乃因木朽而结者;曰虫漏,乃因蠹隙而结者。生结为上,熟脱次之,坚黑为上,黄色次之。角沉黑润,黄沉黄润,蜡沉柔韧,革沉纹横皆上品也。海岛所出有如石杵、如肘、如拳、如凤雀龟蛇云气人物,及海南马蹄、牛头、燕口、茧栗、竹叶、芝菌、梭子、附子等香皆因形命名耳。其栈香入水半浮半沉,即沉香之半结连木者,或作煎香,番名婆菜香,亦曰弄水香。甚类猬刺、鸡骨香、叶子香皆因形而名。有大如笠者为蓬莱香,有如山石枯槎者为光香,入药皆次于沉水。其黄熟香即香之轻虚者,俗讹为速香是矣。有生速斫伐而取者,有熟速腐朽而取者,其大而可雕刻者,谓之水盘头,并不可入药但可焚爇。《本草纲目》
岭南诸郡悉有,傍海处尤多。交干连枝,冈岭相接,千里不绝。叶如冬青,大者数抱。木性虚柔,山民以构茅庐,或为桥梁为饭甑。有香者百无一二,盖木得水方结,多有折枝枯干中,或为沉、或为栈、或为黄熟。自枯死者谓之水盘香。南息高窦等州惟产生结香,盖山民入山,以刀斫曲干斜枝成坎,经年得雨水浸渍遂结成香,乃锯取之,刮去白木,其香结为斑点,名鹧鸪斑,燔之极清烈。香之良者,惟在琼崖等州,俗谓之角沉;黄沉,乃枯木得者,宜入药用;依木皮而结者谓之青桂,气尤清;在土中岁久,不待创剔而成薄片者谓之龙鳞;削之自卷,咀之柔韧者谓之黄蜡沉,尤难得也。(同上)
诸品之外又有龙鳞、麻叶、竹叶之类不止一二十品。要之入药,惟取中实沉水者。或沉水而有中心空者,则是鸡骨,谓中有朽路如鸡骨血眼也。(同上)
沉香所出非一,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。真腊之香又分三品,绿洋极佳,三泺次之,勃罗间差弱。而香之大概,生结者为上,熟脱者次之,坚黑为上,黄者次之。然诸沉之形多异而名不一,有状如犀角者,有如燕口者、如附子者、如梭子者,是皆因形而名。其坚致而有纹横者谓之横隔沉。大抵以所产气色为高,而形体非以定优劣也。绿洋、三泺、勃罗间皆真腊属国。(叶廷圭《南番香》录)
蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香,按此八香同出于一树也。交阯有蜜香树,干似榉柳,其花白而繁,其叶如橘。欲取香,伐之经年,其根干枝节各有别色,木心与节坚黑沉水者为沉香,与水面平者为鸡骨香。其根为黄熟香,其干为栈香,细枝紧实未烂者为青桂香,其根节轻而大者为马蹄香,其花不香成实乃香为鸡舌香,珍异之本也。(陆佃埤雅广要)
太学同官有曾官广中者,云沉香杂木也,朽蠹浸沙水,岁久得之。如儋崖海道居民桥梁皆香材,如海桂橘柚之木,沉于水多年,得之为沉水香,《本草》谓为似橘是已,然生采之则不香也。《续博物志》
琼崖四州在海岛上,中有黎戎国,其族散处无酋长,多沉香药货。(孙升谈圃)
水沉出南海,凡数种,外为断白、次为栈、中为沉。今岭南岩峻处亦有之,但不及海南者清婉耳。诸夷以香树为槽,以饲鸡犬,故郑文宝诗云“沉檀香植在天涯,贱等荆衡水面槎。未必为槽饲鸡犬,不如煨烬向豪家。” (陈谱)
香最多品类,出交广崖州及海南诸国,然秦汉巳前未闻,惟称兰蕙椒桂而已。至汉武奢广尚书郎奏事者,始有含鸡舌香及诸夷献香种种征异,晋武时外国亦贡异香。迨炀帝除夜,火山烧沉香甲煎不计数,海南诸香毕至矣。唐明皇君臣多有用沉檀脑麝为亭阁,何多也。后周显德间,昆明国又献蔷薇水矣,昔所未有今皆有焉。然香一也,或生于草,或出于木,或花或实、或节或叶、或皮或液、或又假人力煎和而成。有供焚者,有可佩者,又有充入药者,详列如左。
沉水香(考证一十九则)
木之心节,置水则沉。故名沉水,亦曰水沉。半沉者为栈香,不沉者为黄熟香。南越志言:“交州人称为蜜香,谓其气如蜜脾也,梵书名阿迦嚧香。”香之等凡三,曰沉、曰栈、曰黄熟是也。沉香入水即沉,其品凡四。曰熟结,乃膏凝结自朽出者;曰生结,乃刀斧伐仆膏脉结聚者;曰脱落,乃因木朽而结者;曰虫漏,乃因蠹隙而结者。生结为上,熟脱次之,坚黑为上,黄色次之。角沉黑润,黄沉黄润,蜡沉柔韧,革沉纹横皆上品也。海岛所出有如石杵、如肘、如拳、如凤雀龟蛇云气人物,及海南马蹄、牛头、燕口、茧栗、竹叶、芝菌、梭子、附子等香皆因形命名耳。其栈香入水半浮半沉,即沉香之半结连木者,或作煎香,番名婆菜香,亦曰弄水香。甚类猬刺、鸡骨香、叶子香皆因形而名。有大如笠者为蓬莱香,有如山石枯槎者为光香,入药皆次于沉水。其黄熟香即香之轻虚者,俗讹为速香是矣。有生速斫伐而取者,有熟速腐朽而取者,其大而可雕刻者,谓之水盘头,并不可入药但可焚爇。《本草纲目》
岭南诸郡悉有,傍海处尤多。交干连枝,冈岭相接,千里不绝。叶如冬青,大者数抱。木性虚柔,山民以构茅庐,或为桥梁为饭甑。有香者百无一二,盖木得水方结,多有折枝枯干中,或为沉、或为栈、或为黄熟。自枯死者谓之水盘香。南息高窦等州惟产生结香,盖山民入山,以刀斫曲干斜枝成坎,经年得雨水浸渍遂结成香,乃锯取之,刮去白木,其香结为斑点,名鹧鸪斑,燔之极清烈。香之良者,惟在琼崖等州,俗谓之角沉;黄沉,乃枯木得者,宜入药用;依木皮而结者谓之青桂,气尤清;在土中岁久,不待创剔而成薄片者谓之龙鳞;削之自卷,咀之柔韧者谓之黄蜡沉,尤难得也。(同上)
诸品之外又有龙鳞、麻叶、竹叶之类不止一二十品。要之入药,惟取中实沉水者。或沉水而有中心空者,则是鸡骨,谓中有朽路如鸡骨血眼也。(同上)
沉香所出非一,真腊者为上,占城次之,渤泥最下。真腊之香又分三品,绿洋极佳,三泺次之,勃罗间差弱。而香之大概,生结者为上,熟脱者次之,坚黑为上,黄者次之。然诸沉之形多异而名不一,有状如犀角者,有如燕口者、如附子者、如梭子者,是皆因形而名。其坚致而有纹横者谓之横隔沉。大抵以所产气色为高,而形体非以定优劣也。绿洋、三泺、勃罗间皆真腊属国。(叶廷圭《南番香》录)
蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香,按此八香同出于一树也。交阯有蜜香树,干似榉柳,其花白而繁,其叶如橘。欲取香,伐之经年,其根干枝节各有别色,木心与节坚黑沉水者为沉香,与水面平者为鸡骨香。其根为黄熟香,其干为栈香,细枝紧实未烂者为青桂香,其根节轻而大者为马蹄香,其花不香成实乃香为鸡舌香,珍异之本也。(陆佃埤雅广要)
太学同官有曾官广中者,云沉香杂木也,朽蠹浸沙水,岁久得之。如儋崖海道居民桥梁皆香材,如海桂橘柚之木,沉于水多年,得之为沉水香,《本草》谓为似橘是已,然生采之则不香也。《续博物志》
琼崖四州在海岛上,中有黎戎国,其族散处无酋长,多沉香药货。(孙升谈圃)
水沉出南海,凡数种,外为断白、次为栈、中为沉。今岭南岩峻处亦有之,但不及海南者清婉耳。诸夷以香树为槽,以饲鸡犬,故郑文宝诗云“沉檀香植在天涯,贱等荆衡水面槎。未必为槽饲鸡犬,不如煨烬向豪家。” (陈谱)