1、四季草莓
1.1 育种目标
①果实形状端正，风味甜，果个大(平均单果重10 g以上);②果肉硬度大，耐贮运;③夏季高温期，花芽分化与结果稳定;④营养液栽培适应性强;⑤耐热性、抗虫性好，抗白粉病、炭疽病、黄萎病;⑥夏季高温期品质稳定。
1.2 主要品种及特性
(1)Miyoshi 1987年用媛育×大石四季成杂交育成。长势中等，植株中等高，匍匐茎发生较少，分枝多，四季性较强。果实小，长圆锥形，果面红色，光泽中等，果肉淡红色，空洞小。可溶性固形物含量高，8月达9.0%，10月以后达12.0%，酸度、香味中等，硬度中等。开花与收获期短。对白粉病抗性比芳玉强，比宝交早生弱。
(2)夏四季 1988年用夏芳×丽红杂交育成。长势及四季性中等，小叶大，匍匐茎发生中等。果实大，圆锥形，果面浓红色，光泽中等，果肉鲜红色，硬度大，耐贮运。夏季酸度高，秋季味甜，着色迟。对白粉病抗性中等，对黄萎病抗性较弱。
(3)四季 1991年用大石四季成×はるよい杂交育成。株姿开张，生长势中等，匍匐茎发生多，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面淡橙红色，果肉较软，糖度较低，酸度低，风味好。对黄萎病抗性强。
(4)Pechka 1995年用大石四季成2号×サマ—ペリ—杂交育成。株态开张，植株较高，分株较多，长势中等，匍匐茎发生中等，发根早，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面鲜红色，光泽中等，果肉淡红色，硬度中等，糖度、酸度低，香味多。
(5)甜魅 2001年用池光×ァィペリ一杂交育成。长势强，分株多，匍匐茎发生中等，每序花数多。果实大，圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉淡红色，可溶性固形物含量高，酸度较高，耐贮运。
(6)夏光(なつぁかり) 亲本为夏四季×北辉，由东北农业研究中心育成，正在申请登录中。长势强，每序花数较少。果实较大，圆锥形，果面鲜红色，糖度高，风味可与一季性草莓媲美，果实硬度中等，耐贮运性好。
2 夏秋草莓栽培概况
2.1 栽培区域、品种、面积与产量
夏秋季草莓生产主要集中在北海道、东北夏季冷凉地区及暖地高海拔地区。目前日本全国夏秋草莓栽培面积约32公顷，总产量500吨，占夏秋季草莓市场需求量的10%，平均产量约15-20吨/公顷。栽培品种主要有Pechka、夏实、Elan(荷兰种子繁殖型品种)、甜魅、北辉、夏四季等。
2.2 夏秋栽培方式
利用四季草莓品种夏秋栽培，方式有4种：①秋植：前一年秋季(9月下旬至10月)定植，4月上旬开花，晚春至初夏(5月下旬)开始采收。栽培要点：利用秋冬季形成的顶花序，早结果、早采收。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。②春植：前一年10月采苗，冷藏库越冬，3月下旬至4月下旬定植，5月中旬开花，6月开始采收。栽培要点：前一年秋季分化的花序需摘除。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。③初夏植：当年春季采苗，初夏定植，秋季采收。栽培要点：前一年秋季定植母株，2月中旬加温，促发匍匐茎苗，5月下旬至6月下旬采苗定植，7月中旬开花，9月开始采收。此方式因栽培期间短，产量稍低。④种子繁殖：早春(1月下旬至2月中旬)播种，4月中旬定植，5月中旬开花，初夏(6月中旬)开始收获。栽培要点：选择种子繁殖型品种，如Elan。
此外，夏秋栽培也利用一季性草莓品种，在夏季气候冷凉的地区，采取短日照处理等成花诱导技术进行生产。品种有女峰、枥乙女、北辉等。栽培方式有2种：①短日照处理，9-11月采收;②越年株利用，7-8月采收。短日照处理型的主要栽培要点：自发休眠后的2月至3月上旬母株保温，促发匍匐茎;5-6月育苗，定植前利用弓棚及遮光率100%的材料等进行日照时间为8小时的短日照处理，促进花芽分化，花芽分化开始后定植。越年株利用型的主要栽培要点：前一年秋季株展直径为12cm的苗进行营养钵育苗，室外简易设施内越冬，2月上旬将苗移入温室内，摘除枯叶等，约2个月后长出6片新叶时(前一年秋形成的花序应摘除)，将苗置于室外，利用春季自然条件成花诱导，花芽分化开始后避雨棚中定植。
3 夏秋草莓生产存在问题与发展趋势
目前夏秋草莓生产存在产量不稳定，螨类、白粉病等病虫害时有发生，一季性品种的利用，虽然品质好，但栽培技术复杂，而四季性品种存在高温期果个小、畸形果多、耐贮运性差、品质不稳定等诸多问题。但是，夏季市场对国产草莓鲜果的需求，夏秋草莓生产还有发展空间。为满足市场需求，发展草莓夏秋生产，日本国立、公立、企业等单位继续在品种、技术、设施等方面进行研究开发。具体在以下3个方面：选育适合不同区域、不同设施夏秋栽培的四季草莓新品种，同时研究四季性品种主要性状的遗传规律，培育亲本材料;高温期优质稳产栽培技术的开发，包括四季性品种秧苗的培育、开花与结果的稳定性、减少畸形果的发生、抑制盛夏后植株疲劳，及一季性品种促早或延后等栽培技术;低成本、省力、高收益夏秋栽培设施的开发，包括夏季避雨、高设栽培、根茎局部温度调节等节能、省力、周年生产配套设施的开发。
1.1 育种目标
①果实形状端正，风味甜，果个大(平均单果重10 g以上);②果肉硬度大，耐贮运;③夏季高温期，花芽分化与结果稳定;④营养液栽培适应性强;⑤耐热性、抗虫性好，抗白粉病、炭疽病、黄萎病;⑥夏季高温期品质稳定。
1.2 主要品种及特性
(1)Miyoshi 1987年用媛育×大石四季成杂交育成。长势中等，植株中等高，匍匐茎发生较少，分枝多，四季性较强。果实小，长圆锥形，果面红色，光泽中等，果肉淡红色，空洞小。可溶性固形物含量高，8月达9.0%，10月以后达12.0%，酸度、香味中等，硬度中等。开花与收获期短。对白粉病抗性比芳玉强，比宝交早生弱。
(2)夏四季 1988年用夏芳×丽红杂交育成。长势及四季性中等，小叶大，匍匐茎发生中等。果实大，圆锥形，果面浓红色，光泽中等，果肉鲜红色，硬度大，耐贮运。夏季酸度高，秋季味甜，着色迟。对白粉病抗性中等，对黄萎病抗性较弱。
(3)四季 1991年用大石四季成×はるよい杂交育成。株姿开张，生长势中等，匍匐茎发生多，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面淡橙红色，果肉较软，糖度较低，酸度低，风味好。对黄萎病抗性强。
(4)Pechka 1995年用大石四季成2号×サマ—ペリ—杂交育成。株态开张，植株较高，分株较多，长势中等，匍匐茎发生中等，发根早，四季性稳定。果实中大，圆锥形，果面鲜红色，光泽中等，果肉淡红色，硬度中等，糖度、酸度低，香味多。
(5)甜魅 2001年用池光×ァィペリ一杂交育成。长势强，分株多，匍匐茎发生中等，每序花数多。果实大，圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果肉淡红色，可溶性固形物含量高，酸度较高，耐贮运。
(6)夏光(なつぁかり) 亲本为夏四季×北辉，由东北农业研究中心育成，正在申请登录中。长势强，每序花数较少。果实较大，圆锥形，果面鲜红色，糖度高，风味可与一季性草莓媲美，果实硬度中等，耐贮运性好。
2 夏秋草莓栽培概况
2.1 栽培区域、品种、面积与产量
夏秋季草莓生产主要集中在北海道、东北夏季冷凉地区及暖地高海拔地区。目前日本全国夏秋草莓栽培面积约32公顷，总产量500吨，占夏秋季草莓市场需求量的10%，平均产量约15-20吨/公顷。栽培品种主要有Pechka、夏实、Elan(荷兰种子繁殖型品种)、甜魅、北辉、夏四季等。
2.2 夏秋栽培方式
利用四季草莓品种夏秋栽培，方式有4种：①秋植：前一年秋季(9月下旬至10月)定植，4月上旬开花，晚春至初夏(5月下旬)开始采收。栽培要点：利用秋冬季形成的顶花序，早结果、早采收。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。②春植：前一年10月采苗，冷藏库越冬，3月下旬至4月下旬定植，5月中旬开花，6月开始采收。栽培要点：前一年秋季分化的花序需摘除。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。③初夏植：当年春季采苗，初夏定植，秋季采收。栽培要点：前一年秋季定植母株，2月中旬加温，促发匍匐茎苗，5月下旬至6月下旬采苗定植，7月中旬开花，9月开始采收。此方式因栽培期间短，产量稍低。④种子繁殖：早春(1月下旬至2月中旬)播种，4月中旬定植，5月中旬开花，初夏(6月中旬)开始收获。栽培要点：选择种子繁殖型品种，如Elan。
此外，夏秋栽培也利用一季性草莓品种，在夏季气候冷凉的地区，采取短日照处理等成花诱导技术进行生产。品种有女峰、枥乙女、北辉等。栽培方式有2种：①短日照处理，9-11月采收;②越年株利用，7-8月采收。短日照处理型的主要栽培要点：自发休眠后的2月至3月上旬母株保温，促发匍匐茎;5-6月育苗，定植前利用弓棚及遮光率100%的材料等进行日照时间为8小时的短日照处理，促进花芽分化，花芽分化开始后定植。越年株利用型的主要栽培要点：前一年秋季株展直径为12cm的苗进行营养钵育苗，室外简易设施内越冬，2月上旬将苗移入温室内，摘除枯叶等，约2个月后长出6片新叶时(前一年秋形成的花序应摘除)，将苗置于室外，利用春季自然条件成花诱导，花芽分化开始后避雨棚中定植。
3 夏秋草莓生产存在问题与发展趋势
目前夏秋草莓生产存在产量不稳定，螨类、白粉病等病虫害时有发生，一季性品种的利用，虽然品质好，但栽培技术复杂，而四季性品种存在高温期果个小、畸形果多、耐贮运性差、品质不稳定等诸多问题。但是，夏季市场对国产草莓鲜果的需求，夏秋草莓生产还有发展空间。为满足市场需求，发展草莓夏秋生产，日本国立、公立、企业等单位继续在品种、技术、设施等方面进行研究开发。具体在以下3个方面：选育适合不同区域、不同设施夏秋栽培的四季草莓新品种，同时研究四季性品种主要性状的遗传规律，培育亲本材料;高温期优质稳产栽培技术的开发，包括四季性品种秧苗的培育、开花与结果的稳定性、减少畸形果的发生、抑制盛夏后植株疲劳，及一季性品种促早或延后等栽培技术;低成本、省力、高收益夏秋栽培设施的开发，包括夏季避雨、高设栽培、根茎局部温度调节等节能、省力、周年生产配套设施的开发。
