苹果：
蔷薇科大宗水果
调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，增强儿童记忆力，美颜使皮肤更有水分

梨：
皇冠梨、鸭梨、秋月梨
梨味甘微酸，性凉，具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用

香蕉：
味甘性寒，清热润肠
治抑郁和情绪不安，防治失眠
脾胃空虚、胃痛、腹泻者少食

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红枣：
日食三颗枣，百岁不显老
大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、祛风功效，美白祛斑，延缓衰老，补气养血
红枣熬粥（安神）
红枣煮蛋（补血）
红枣泡酒

黄瓜：
西汉时期张骞出使西域带回中原的，称胡瓜
具有除热，利水利尿，清热解毒的功效
主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，防治酒精中毒，降低血糖

如何解酒有效？
要知道酒中的乙醇对心血管的刺激性很大，心脏病患者酒后喝茶危害更大。那么，有什么办法可以有效的解酒呢？
第一种方法，喝醉之后喝蜂蜜，这种方法不仅仅能够较快速地醒酒，而且对于醉酒之后头疼的缓解非常有效，所以喝蜂蜜是醉酒之后非常完美的解酒方式。
第二种方法，吃水果或者喝水果汁解酒。比较常见的解酒水果有葡萄、苹果、橙子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了醒酒之外，还有催吐、缓解头疼等功能，是比较健康经济的解酒方法。
第三种方法，绿豆汤或者绿豆沙都是能解酒的。取出适量的绿豆，洗干净之后把它捣烂，用开水煮成汤或者直接服食也可。
第四种方法，用新鲜的鸡蛋配合牛奶也能够起到解酒作用。因为牛奶本身就能够起到保护胃的作用，将鸡蛋中的蛋清和牛奶一起煎熟服下，可以起到醒酒解热的作用。效果还不错。
第五种方法，比较简单常用的方法，拿毛巾冷敷额头。这种方法解酒的速度并不快，但是胜在经济方便，而且随时可以使用。
第六种方法，如果酒醉的比较厉害的话，可以试试用白醋加一点白糖，然后搅拌均匀了服下，一次全都喝光，解酒的效果很快。白醋大概20-30毫升的样子，白糖只要少许几克就可以。
很多人都说喝酒不好，但其实适量的喝酒对身体是有好处的，建议在喝酒的时候不要贪杯，如果喝多了的话一定要及时解酒，不要让酒精在体内停留太久。