瑞士主要农作物有小麦、燕麦、马铃薯和甜菜。肉类基本自给，奶制品自给有余。
农业产值约占国内生产总值的4%，农业就业人数约占全国就业总人数的6.6%。长期以来，瑞士政府相当重视农业 生产的发展。对农业长期实施补贴政策，诸如发放补助金，对山区提供特别补助，对主要农产品提供价格补贴； 限制和减少蔬菜和水果的进口；对农民提供无息贷款；支持农业的机械化和专业化；加强农业科学研究和技术培训；普及重视农业知识。