蜜，自然成熟与水蜜...小蜜蜂在蜂巢中通过不断煽动翅膀来蒸发掉蜂蜜里大部分的自然水分，等到蜂蜜成熟后，蜜蜂会自动用蜂蜡把蜂巢封好， 这个过程要三到五天时间然后就可以摇蜜了，那么一天一摇的蜂蜜，自然水分根本无法蒸发掉，还未用蜂蜡封好就被摇出来了，这就是不成熟蜜，营养价值、浓度等各项指标都不及成熟蜜。成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后，将其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造、脱水，使含水量降至20%以下，并使双糖充分转化为单糖、葡萄糖和果糖总的含量达70%以上，自然成熟的蜂蜜，具有真正意义上蜂蜜应具备的营养成分；而未成熟蜜是采回不久的花蜜未经充分酿造，大多是1-2天取蜜，许多营养物质不全面，不充足，不稳定，称水蜜。

只想说，口头“诚信”人人都会，实践最重要……

傻问题一枚，啥是水帖

咋没有人告知

哈哈