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黄山毛峰吧
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外行人谈吧友家野茶感悟
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Seattle1913
武林高手
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因几天前有吧友赠茶试饮,又是省内包邮就报了个名,尝尝鲜。快递很快,今天发明天到,这个点个赞,前两天比较忙就没写感受,今天还算清闲就来写写,因楼主涉茶不深,所写可能有不准确的地方,欢迎大家指正批评。
送TA礼物
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1楼
2016-05-07 08:56
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Seattle1913
武林高手
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先声明一下,并不是因为喝了吧友家的茶就在这替他打广告,写的只是自己一家之言,有不如人意的地方也会指出,如有发现帮人打广告当托的行为吧主也可以删帖。
@happyluoyaqin9
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3楼
2016-05-07 09:01
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Seattle1913
武林高手
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先是小心的剪开袋子,第一部没看茶,把鼻子凑到袋口嗅了几下,是黄山毛峰特有味道,比以前喝的味可能还要浓厚,有那种林中老树木花草掺杂在一起的味道,不知道是不是兰香因为实在没闻过兰香,不敢乱说,反正味道就是厚重,深远古朴,
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4楼
2016-05-07 09:07
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Seattle1913
武林高手
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接着先倒了一点出来放在手心,可能是最上面的所以叶型还挺完整没有太碎,下面的倒是碎了不少,可能因为快递原因在所难免,我更注重口感所以外在不会太在意,野茶外表看起来是比普通茶凌乱了一点,大小长度和颜色不一,因加工使茶叶紧缩所以白毫并不是很明显,仔细看是能看到的,下面上图,发两个图,诸位挑清楚地看
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5楼
2016-05-07 09:13
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Seattle1913
武林高手
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紧接着迫不及待的放入杯中,可能是习惯或者是看吧里诸位泡茶都放了不少茶叶,下面图可以看到放了多少,在此提醒喝野茶真不要放多,普通杯子几片足矣,或者口味重可以多放,打开杯子一股热水把香气冲淡了不少,汤色清亮,汤水澄清透明,茶叶一开始就沉底了,可能野茶加工后的成品密度比普通茶叶的密度大,第一杯放的有点多,所以发苦,让我有点生疑,会不会是茶不好啊?不过接下来有了转折,虽然苦还是得喝啊,自己泡的茶跪着也要喝完,哈哈,慢慢感觉到虽然发苦但是却没有感到涩,口感还不错,就是味觉上感到苦味。用的是95度以上的水,温度可能不是太好,
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6楼
2016-05-07 09:43
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霏凡大话足球
一代宗师
15
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宝贝儿家的啊!野茶真的喝的非常少,极少来形容。
IP属地:安徽
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7楼
2016-05-07 09:44
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Seattle1913
武林高手
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赶紧喝完了第一杯,留了一点底,再次加水冲泡,就是这第二杯让我对此茶印象大好,第二杯颜色没有明显变淡,说明禁的住泡,第二杯只有淡淡的苦味了,更多的是入口留香,伴有爽滑之感,有两个极显著特点
1 茶不管苦不苦但是没有涩味,口感很好,很喜欢,本人不喜欢涩味,平日最讨厌菠菜之类的涩味东西
2 入口留香,香味持久,感觉很奇妙。
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8楼
2016-05-07 09:49
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koptby
武林高手
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路过帮顶,呵呵,不要尽写好话嘛,派主需要的是批评,嘿嘿
9楼
2016-05-07 10:53
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Seattle1913
武林高手
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不知道是不是野茶独有特点,叶上有不少小黑点,而且泡之后会有不少掉落水中,图片可以看到
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10楼
2016-05-07 11:00
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Seattle1913
武林高手
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发原图太费流量,等我待会找个wifi在继续发
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11楼
2016-05-07 11:01
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Seattle1913
武林高手
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还有就是茶叶有点大,所以如果放的多一点点就会发苦,叶片有许多都有破损,有的一片碎成了好几部分,应该是加工过程造成的,不过瑕不掩瑜,味道没受破碎的影响
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12楼
2016-05-07 11:06
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Seattle1913
武林高手
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这是茶底的照片,大家可以参考
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13楼
2016-05-07 12:20
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HC我跑跑
名震江湖
13
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真实.
IP属地:安徽
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14楼
2016-05-07 12:38
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Seattle1913
武林高手
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第二天重新泡了一杯,这次放的茶叶少了点,茶色愈发清亮,味道清香,就是这一泡的茶叶残损的更厉害了,茶色很清澈可以看图片,
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15楼
2016-05-07 13:23
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宝芯儿
武林高手
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现在不忙了,才有时间过来,谢谢楼主的品评了
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16楼
2016-05-07 14:56
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