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【黑暗料理】端午之龙哥归来

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一楼应邀@落花寂寞时节


IP属地:浙江来自Android客户端1楼2016-06-09 18:27回复
    这次依旧是煮咖喱。没用咖喱粉,用的是超市买的好侍咖喱块。口味是4号辣,但是依旧不辣……


    IP属地:浙江来自Android客户端2楼2016-06-09 18:30
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      2025-08-05 04:04:45
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      3楼不朽。


      IP属地:四川3楼2016-06-09 18:30
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        备用食材有:胡萝卜一根,土豆两个(中小),洋葱一个(小)。其实按量来可以参考咖喱盒后的食用方法……


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2016-06-09 18:34
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          对了,我没有买肉。其实在下很讨厌处理肉类,软软凉凉油油的手感蛮糟糕的。无肉不欢的同学,记得买些肉切丁,减肥的就用鸡胸肉,清真的就用猪肉【误】,牛肉也很nice呢。


          IP属地:浙江来自Android客户端5楼2016-06-09 18:37
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            洗食材。
            切洋葱。我的眼泪啊……
            土豆去皮切小块,易煮透。土豆切完要用水泡着,不然氧化会变黑的。
            胡萝卜去皮切丁。


            IP属地:浙江来自Android客户端7楼2016-06-09 18:43
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              锅中倒油,油烧到八成热下洋葱。洋葱爆♂出香味,下胡萝卜丁,翻炒两分钟,下土豆块(丁)。


              IP属地:浙江来自Android客户端8楼2016-06-09 18:51
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                感觉炒差不多的时候呢,就可以加水了,水要刚没过材料,大火煮开转中火炖十至十五分钟。土豆煮烂了会很好吃的哟~


                IP属地:浙江来自Android客户端9楼2016-06-09 18:53
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                  2025-08-05 03:58:45
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                  。。。


                  来自Android客户端10楼2016-06-09 18:54
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                    啊冰箱里还有一个番茄……不管了切半个加进去!没去皮啊啊啊啊


                    IP属地:浙江来自Android客户端11楼2016-06-09 18:54
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                      哥们,走错路了吧


                      来自Android客户端12楼2016-06-09 18:55
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                        IP属地:浙江来自Android客户端13楼2016-06-09 18:55
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                          祝你活着回来


                          IP属地:吉林来自Android客户端14楼2016-06-09 19:01
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                            煮透之后呢,水会少很多啊,不用加水,后面有招。
                            开始放咖喱块……我用的这些量,加了三块咖喱,也就是一半,大概够我吃三顿的。放入咖喱要关火,一直一直搅拌至块状物融化。融化后开火再煮会儿,加牛奶!对加小半瓶牛奶可以让酱汁更丝♂滑。


                            IP属地:浙江来自Android客户端15楼2016-06-09 19:03
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                              2025-08-05 03:52:45
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                              开吃。


                              IP属地:浙江来自Android客户端16楼2016-06-09 19:05
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