中国饮食文化源远流长，中国的传统饮食文件即是中国传统文化的重要组成部分，更是因不同区域形成了这个大系统中独具特色和个性的多个分支，川菜就是其一，现在全国的餐饮系统中，川菜一直是盛名远扬，全国各地的大街小巷都能看到川菜馆的身影。
南充地方菜肴的鲜、香、麻、辣就成为了川菜组成的重要部分，因其南充独特的地理位置、丰富的农业资源和消费习惯造就了南充人独有的生活方式，而其代表就是其繁荣的餐饮市场。
放眼南充偌大的餐饮市场，多姿多彩、色香诱人！然而，在一片门庭若市之中，有的则冷冷清清，有的门可罗雀，有的不得不闭门停业，有的不得不转产...新时期的餐饮业面临着新的严峻的考验。怎样才能经得起考验？人心是杆称，能称出每家饭店的份量。路遥知马力，日久见人心。真金不怕火炼，持之以恒地把安全、绿色、健康的美味佳肴奉献给消费者，定能赢得人心。毋庸置疑，做餐饮，客户是上帝，人气是真谛！
为给南充的吃货找到并推荐物美价廉的人气餐厅，为给南充餐饮注入新的活力，活跃南充餐饮文化，由南充微生活发起，寻找“南充最具人气餐厅”网络评选活动，这次活动由成都记忆印象食品有限公司赞助奖品。
活动时间从2016年6月16日至2016年7月5日，南充市顺庆区、高坪区、嘉陵区、阆中市、西充县、南部县、营山县的餐厅均可参加。参与方式直接添加南充微生活（微信号：NCV0817）微信公众号根据提示参与活动。
南充地方菜肴的鲜、香、麻、辣就成为了川菜组成的重要部分，因其南充独特的地理位置、丰富的农业资源和消费习惯造就了南充人独有的生活方式，而其代表就是其繁荣的餐饮市场。
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