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奶油终结者 前来求助。。。

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。。。。水油分离 永远的水油分离。。。。 不管什么奶油 不管多少种。。。人已经傻了。。。
1楼2016-06-25 09:57回复
    lz就是箱做个蛋糕。。。
    2楼2016-06-25 10:09
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      这是打过了吧?要么是奶油保存不当，被冻伤了
      IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2016-06-25 10:09
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        看的貌似奶油冻坏了，奶油只能冷藏，不能靠冰箱边
        IP属地:浙江来自iPhone客户端5楼2016-06-25 10:16
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          我只想说 我用过各种牌子的 都打坏了。。。。。。。。所以 别给我推荐什么什么牌子
          8楼2016-06-25 10:19
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            奶油牌子就算不全打完 我最少也打了7中所谓的好牌子了。。。。
            9楼2016-06-25 10:20
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              打过的状态
              IP属地:广东来自iPhone客户端10楼2016-06-25 11:19
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                我最多也只是到过上面的状态，还没油水分离过，继续打也许就油水分离了吧！
                IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2016-06-25 11:21
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                  楼主打发的时候，有到过正常的状态吗？就是纹理很细腻的时候
                  来自Android客户端12楼2016-06-25 11:26
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                    奶油比蛋白容易打过，出现明显纹路后，建议新手低速直到打发
                    IP属地:广东来自iPhone客户端13楼2016-06-25 11:31
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                      不要小看自己，你一一定行！
                      来自iPhone客户端14楼2016-06-25 11:41
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                        14楼那你就飞吧，我做了一次蛋糕，不过没有加奶油@昌华牌馒头机
                        15楼2016-06-26 10:24
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                          我的奶油冷冻的，每次拿出来一点，打发很ok啊！从没出现这情况
                          16楼2016-06-26 10:42
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                            奶油都很好打呀。怎么会这样？
                            来自iPhone客户端17楼2016-06-26 10:52
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                              要冰 奶油要冰 打蛋器头要冰 容器要冰
                              18楼2016-06-26 19:29
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