好吧，我说一说为什么星巴克的吃食我觉得是不好的。
一、咖啡豆。其实星巴克的咖啡豆很大路货，而且价格也很大路，60左右一磅。之前很多星巴克门店还会在用到半自动咖啡机来料理咖啡，现阶段因为门店扩张问题，培训制作人员跟不上，大部分门店都换了全自动的咖啡机（黑白机，上海王力有代理），目的在于节省培训，或者简单培训就能做到一键基本上能解决所有客户的问题，只有操作标准，没有操作工艺。当客户的个性化需求，被工业化来满足时，它们的产品就已经跌落尘埃。
二、星巴克研究的是扩张和复制，而不是研究如何把产品做好吃了。如果扩张和复制与口味发生冲突时，他们会毫不犹豫地选择向扩张和复制妥协。所以，结论是星巴克是做系统的公司，一个做系统的公司，怎么可能把东西做好吃？和肯德基，麦当劳一样，他们的优势是能把吃食做的非常稳定的难吃，让顾客在每家店，每个时间段吃到的难吃是一样的品质。
三、糕点、三明治与沙拉。这些都是第三方工厂的工业品，像蛋糕，为盒装冷冻蛋糕，或有12个月到18个月的保质期。如果这个保质期是肉的话，已经被称为僵尸肉了，那么这样的蛋糕是否该被亲切地称呼为僵尸蛋糕？然后请告诉我一块僵尸蛋糕为什么要卖到30元？是消费者在消费产品，还是星巴克在消费消费者？
一、咖啡豆。其实星巴克的咖啡豆很大路货，而且价格也很大路，60左右一磅。之前很多星巴克门店还会在用到半自动咖啡机来料理咖啡，现阶段因为门店扩张问题，培训制作人员跟不上，大部分门店都换了全自动的咖啡机（黑白机，上海王力有代理），目的在于节省培训，或者简单培训就能做到一键基本上能解决所有客户的问题，只有操作标准，没有操作工艺。当客户的个性化需求，被工业化来满足时，它们的产品就已经跌落尘埃。
二、星巴克研究的是扩张和复制，而不是研究如何把产品做好吃了。如果扩张和复制与口味发生冲突时，他们会毫不犹豫地选择向扩张和复制妥协。所以，结论是星巴克是做系统的公司，一个做系统的公司，怎么可能把东西做好吃？和肯德基，麦当劳一样，他们的优势是能把吃食做的非常稳定的难吃，让顾客在每家店，每个时间段吃到的难吃是一样的品质。
三、糕点、三明治与沙拉。这些都是第三方工厂的工业品，像蛋糕，为盒装冷冻蛋糕，或有12个月到18个月的保质期。如果这个保质期是肉的话，已经被称为僵尸肉了，那么这样的蛋糕是否该被亲切地称呼为僵尸蛋糕？然后请告诉我一块僵尸蛋糕为什么要卖到30元？是消费者在消费产品，还是星巴克在消费消费者？
