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日式汉堡排的制作方法

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一楼惯例放毒
素食狗退散
来自iPhone客户端1楼2016-07-07 11:51回复
    来自iPhone客户端3楼2016-07-07 11:52
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      2025-08-05 21:58:59
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      偶凑发重了
      来自iPhone客户端5楼2016-07-07 11:53
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        来自iPhone客户端6楼2016-07-07 11:53
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          来自iPhone客户端7楼2016-07-07 11:53
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            来自iPhone客户端8楼2016-07-07 11:53
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              1洋葱切碎，加少许盐腌一会儿，挤出多余的水分（切洋葱的时候含一口水就不会内牛满面了www
              来自iPhone客户端9楼2016-07-07 11:57
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                面包糠加适量牛奶泡一泡
                来自iPhone客户端10楼2016-07-07 11:58
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                  2025-08-05 21:52:59
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                  抓匀，一直抓到上劲
                  来自iPhone客户端13楼2016-07-07 12:01
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                    6双手抹油，取适量肉馅，两手相互抛，做成饼状，再用两个手指在肉饼中间压一个坑（汉堡排的传统，貌似更容易熟）
                    来自iPhone客户端14楼2016-07-07 12:02
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                      锅里倒入适量油（跟炒菜的油差不多）
                      来自iPhone客户端15楼2016-07-07 12:03
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                        油热后放入肉饼，小火煎到一面定型后翻面再煎（要是不是动一动肉饼，避免糊锅），煎到肉饼变得硬实点了，用牙签或者筷子戳一下，如果流出来的汤汁是清澈的，说明已经熟了
                        来自iPhone客户端16楼2016-07-07 12:04
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                          这才有点肉吧的样子嘛。
                          IP属地:辽宁来自WindowsPhone客户端18楼2016-07-07 12:33
                          收起回复
                            dd
                            来自iPhone客户端19楼2016-07-07 15:22
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                              2025-08-05 21:46:59
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                              dd
                              来自iPhone客户端20楼2016-07-07 15:22
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