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巴厘岛的咖啡工厂谁去过

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去巴厘岛的时候去了咖啡工厂,店员给介绍咖啡,说咖啡分为臭豆、死豆,母豆、公豆这几种,真的是这样吗?最后买了公豆咖啡


1楼2016-07-08 16:14回复
    以我少量的巴厘岛咖啡经验来说。。。。巴厘岛的咖啡是什么鬼······PB豆单独挑出来卖是可以的,但是什么营养更丰富这个说法完全是无稽之谈。建议你还是去日本的时候买丸山咖啡吧~


    IP属地:湖南2楼2016-07-08 18:12
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      2025-08-09 08:00:43
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      来自WindowsPhone客户端4楼2016-07-08 18:18
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        分类是没错,不过巴厘岛咖啡品质不好。猫屎还行,对不起价钱。老婆上过一次当,拦都拦不住。


        IP属地:江苏来自Android客户端5楼2016-07-08 18:56
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          巴厘岛旅游必去,不要讲品质,旅游纪念品而已!老子也买了50美刀!


          IP属地:浙江来自iPhone客户端6楼2016-07-08 18:59
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            呵呵证明那个店员不专业混淆是非,咖啡哪分公豆母豆?咖啡树是雌雄同株的


            IP属地:江西来自Android客户端8楼2016-07-11 17:08
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              我去的时候还就公豆母豆的忽悠呢,现在连臭豆死豆都出来了这教育了我们忽悠也是要与时俱进的


              IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2016-07-11 18:04
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                公豆母豆就是圆豆平豆,就形状不同,和性别没什么关系,也差不到哪去


                IP属地:陕西来自Android客户端10楼2016-07-11 19:42
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                  2025-08-09 07:54:43
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                  平豆圆豆成分上没有任何区别,唯一的区别是圆豆比平豆更好烘,烘焙技术差的烘圆豆往往比平豆好喝


                  IP属地:北京来自iPhone客户端12楼2016-07-12 11:06
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                    根本没有公母豆之分,阿拉比卡咖啡树的确是雌雄同体,何来公母之说?公豆只能说是基因突变的品种,有专家说可能比母豆更多吸收养分,但从口味和营养上,并没有多大区别。那些工厂故意把母豆烘焙得浅一点自然酸一些,把公豆烘焙深一点自然苦而回甘好!其实印尼豆的总体水平并不是世界上最好的!只能说还过得去,适合深烘焙,不酸偏苦而浓烈~从行业里,我们把公豆叫作PB豆,就是珍珠豆,是从普通豆里挑出来的,价格并没有贵得离谱,现在中国大陆也有了,估计市场价60人民币半斤是合理的


                    来自Android客户端14楼2017-09-17 22:41
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                      不忽悠你们导游哪来回扣?


                      来自Android客户端15楼2017-09-17 22:52
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