自制新川凉面，味道好极了

分享一下凉面的做法，1新炸辣椒油。2煎蛋皮切丝。3切肉馅，炒，加葱姜老抽糖。4黄瓜切丝，香菜香葱切末。5解麻酱，几大勺麻酱，满满加入温水，往一个方向搅拌。6煮面，必须是鲜面，煮七八成熟，捞出，过两三遍凉水，捞出放点油拌一下。7糖醋汁，香醋，加点糖和生抽。然后就可以上桌了，根据个人拌在一起就好了。学会了的记得谢谢我，打字挺费劲的。