你这个问题本身问的就有问题，请问你题目中所指的中原王朝是哪个朝代？不同朝代的军力国力都不一样，怎么说明？比如汉朝就是直接跟对方在外野战，如果是宋朝少骑兵的时代都是以车阵加建造防御体系为依托，防御为主很少出城野战，没有机动力出城跟游牧民族野战就是必败无疑，因为你追不上他，很难扩大战果，他打不过大不了跑，然后拖着你回头在骚扰吃掉你

你有田有城，拿什么追，人家打完抢完就跑

打游牧民族战略上基本是靠策反、拉拢、分裂，战术上奇袭、诱敌、用地形瓮中捉鳖……归根结底都是靠脑子扬长避短去打胜的