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求吧里大神告诉我,我做的饼底怎么吃起和吃馒头感觉?

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我用的,高分1000水500改良挤15糖30油10盐10校母15,常温水。和好面后,就做成饼底保鲜膜弄好放冰箱了,可做出来就是没那么可口,求哪位大神告诉我是配方有问题,还是发面有问题,谢谢了


来自Android客户端1楼2016-10-08 23:29回复