越喝茶，对味觉的喜好越强烈。越强烈，对品质的追求越细节。当市场流通的商品茶叶越来越不能满足口味挑剔，爱憎分明的茶人时，在茶人圈层中，便逐渐衍生出私家制作的现象。随着条件和渠道不断发展成熟，私家茶对茶叶口感极致性，多样性的探究，甚至走了在整个行业前端。茶人对味觉的纯粹追求和亲身实践，最终使私家茶成为圈层中最让人津津乐道的话题。
雾缘香茶是以私家古法制茶，制茶工艺始终手手相传，即使是到了现在这个处处机械化的现代社会，依旧丝毫不抛弃古法，是雾缘香得以在各种品牌茶叶层出不穷的现在依旧能够在茶叶市场中占据一席之地的原因所在。