煲仔饭技术培训,东莞哪里有学煲仔饭的地方,煲仔饭,是用瓦煲直接把饭煮好,并加入 肉、鱼、禽类、腊味等,一煲而成。由于瓦煲传热慢,保温性能强,米饭经其煮焗,产生了特有的煲仔饭香。肉类经特调的酱汁腌制,加入饭中,就产生了特别馨香 的效果。它的特点是原汁原味,饭香菜热,在寒冷的时候特别受欢迎。另外,它是一次性把饭菜煮熟,原煲在煮食过程中高温消毒,它是我国饮食文化中的一个优秀品种。醉味坊煲仔饭是广东的一大特色小吃,算得上是广东人民的伟大发明。煲仔饭店,遍布广东街头。随着粤菜 餐馆的传播,在大陆其它地区,煲仔饭也越来越受追捧。把做好的煲仔饭端上餐桌,揭开盖子,顿时饭香扑鼻,色香味俱全,吸引一众食客关注--------这 是煲仔饭店常有的景象。