说说普洱茶的几个不靠谱的例子:
关于普洱茶的。
1:古树茶是好茶,古茶树是稀缺资源,因为稀缺所以贵。因为品质高。
驳:古茶树 的品质高低还要看气候 土壤 以及生态环境,不是越古越好。
2:台地茶品质不行,比不上古树茶。
驳:台地茶的品质同样取决于气候 土壤 以及生态环境,不是台地茶不好,台地茶作为经济实惠的茶,价格比古树茶便宜,不是台地茶喝不得。同样台地茶较古树茶便宜,大排档的消费水平能消费得起五星级酒店的标准吗?
3:拼配茶比不上纯料茶。
驳:这是以偏概全的说法,认为拼配茶只是为了降低成本,实际上 的前提是通过拼配,在综合口感上达到1+1>2的效果,不浪费原料,合理使用原料 ,曾加产量满足供应。有的商家一味过度推崇纯料,以纯料为贵,将纯料做到极致,其目的其实无非是提高单价,以少量的产品来获取最大的利润。
4:零售价都低于成本价了,茶不是真的。
驳:这种逻辑不正确
假设:同一茶园的今年和去年的古树原料
今年2000一公斤 去年1500一公斤
两年的原料拼配 两年的总价是3500,
得均价是1750一公斤,而品质提升,均价平衡,零售或批发扔2000一公斤,利润有了,且和今年的价格一致,这就是为什么有的产品价格会低于或等于成本。举一反三:价格差距可以通过拼配来平衡。有资金实力的大厂可以做到,用库存原料来解决成本问题。
5:级别越低的茶品质越不好
驳:普洱茶的级别是以原料的老嫩程度和芽叶的比例来区分的,并非粗老的叶子就不是好茶。
反而相对成熟的叶叶片比一芽一叶或单芽类的 内涵物质丰富,水浸出物含量高。
……以后再做补充……
反正:茶叶品质表现,不论什么价位,不论什么原料,一定要开汤品饮,通过品饮对比。满足了普洱茶的特征表现即为合格的普洱茶,再次基础上再对比其他指数,如:苦涩感的停留时间,回甘生津的强弱快慢 ,持久度,茶汤的滑度。
关于普洱茶的。
1:古树茶是好茶,古茶树是稀缺资源,因为稀缺所以贵。因为品质高。
驳:古茶树 的品质高低还要看气候 土壤 以及生态环境,不是越古越好。
2:台地茶品质不行,比不上古树茶。
驳:台地茶的品质同样取决于气候 土壤 以及生态环境,不是台地茶不好,台地茶作为经济实惠的茶,价格比古树茶便宜,不是台地茶喝不得。同样台地茶较古树茶便宜,大排档的消费水平能消费得起五星级酒店的标准吗?
3:拼配茶比不上纯料茶。
驳:这是以偏概全的说法,认为拼配茶只是为了降低成本,实际上 的前提是通过拼配,在综合口感上达到1+1>2的效果,不浪费原料,合理使用原料 ,曾加产量满足供应。有的商家一味过度推崇纯料,以纯料为贵,将纯料做到极致,其目的其实无非是提高单价,以少量的产品来获取最大的利润。
4:零售价都低于成本价了,茶不是真的。
驳:这种逻辑不正确
假设:同一茶园的今年和去年的古树原料
今年2000一公斤 去年1500一公斤
两年的原料拼配 两年的总价是3500,
得均价是1750一公斤,而品质提升,均价平衡,零售或批发扔2000一公斤,利润有了,且和今年的价格一致,这就是为什么有的产品价格会低于或等于成本。举一反三:价格差距可以通过拼配来平衡。有资金实力的大厂可以做到,用库存原料来解决成本问题。
5:级别越低的茶品质越不好
驳:普洱茶的级别是以原料的老嫩程度和芽叶的比例来区分的,并非粗老的叶子就不是好茶。
反而相对成熟的叶叶片比一芽一叶或单芽类的 内涵物质丰富,水浸出物含量高。
……以后再做补充……
反正:茶叶品质表现,不论什么价位,不论什么原料,一定要开汤品饮,通过品饮对比。满足了普洱茶的特征表现即为合格的普洱茶,再次基础上再对比其他指数,如:苦涩感的停留时间,回甘生津的强弱快慢 ,持久度,茶汤的滑度。
清影


奈和
土豆墨菊









