刚刚看到有人转的一贴，瞎扯什么“有人说，明朝的江山，有一半是回族打下来的。明朝的开国元勋中，回族将领很多，被明太祖朱元璋封为王爷和国公者，就有八九人之多，如黔宁王沐英、开平王常遇春、凉国公蓝玉、宋国公冯胜、越国公胡大海、齐国公丁德兴、郑国公常茂、郢国公冯国用，等等。”
我来抄一点明人祭祀这些配享太庙开国功臣所用的祭品吧：
丁未享太庙以功臣廖永安俞通海张德胜桑世杰耿再成胡大海赵德胜配享设青布帏六间于太庙廷中内设配享功臣位每位笾豆各二实以栗牛脯葵葅鹿醢簠簋各二实以黍稷稻梁羊豕体各一遣官分献其分献仪
于德祖庙东庑各设牌位西向其配享功臣常遇春以下凡八位春孟月于仁祖庙西庑秋孟月于德祖庙西庑各设位东向亲王位总用帛二白色牛羊豕各一登铏各三笾豆各十二簠簋各二酒尊三酒注二祝一功臣位各用帛一白色羊豕各一
信了某教还用猪肉祭祀？ 艹
再来看看明帝的日常膳食：
《南京光禄寺志》卷二《膳羞》当中，记录了一则洪武十七年六月太祖的膳单：
早膳：羊肉炒，煎烂拖虀鹅，猪肉炒黄菜，素熇插清汁， 蒸猪蹄肚，两熟煎鲜鱼，炉煿肉，筭子面，撺鸡软脱汤，香米饭，豆汤，泡茶。
看到没有：猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚。
再有，万历三十九年正月
御膳：猪肉一百廿六斤，驴肉十斤，鹅五只，鸡三十三只，鹌鹑六十个，鸽子十个，熏肉五斤，鸡子五十五个，奶子廿斤，面廿三斤，香油廿斤，白糖八斤，黑糖八两，豆粉八斤，芝麻三升，青菉豆三升，塩笋一斤，核桃十六斤，绿笋三斤八两，面觔廿个，豆腐六连，腐衣二斤，木耳四两，麻菇八两，香蕈四两，豆菜十二斤，回香四两，杏仁三两，砂仁一两五钱，花椒二两，胡椒二两，土碱三斤。每日共银十六两一钱六分二厘五
毫五丝八忽六微，每月共银四百六十八两七钱一分四厘一毫九丝九忽四微。
一看就是无猪肉不欢啊。
太祖义子沐英，在消灭云南蒙元势力的过程中，一次性阉割了三万回回，这帮不要脸的还好意思说沐英信某教？