【营养学】怎样饮用酸奶有益健康！

  大多数人都适宜喝酸奶，但以下人群适宜多喝酸奶，可对疾病起到辅助治疗作用，利于健康恢复。
  经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、患有粉尘职业病者、接受化疗治疗患者、经常便秘患者、服用抗生素病人、萎缩性胃炎患者、骨质疏松患者、心血管疾病患者。

  饮酸奶要注意以下事项：

1.酸奶不宜在空腹时饮用。因为其中的乳酸杆菌就容易被酸性太强的胃液杀灭。胃酸过多时，更不宜空腹食用酸奶，应与其他食品配合食用�

2.酸奶忌与某些药物同服，由于酸奶中含有大量的乳酸杆菌，因此，在饮用酸奶前后，一般不宜服用抗生素类药物，因为这类药物能杀灭酸奶中的乳酸杆菌。服用抗生素类药物时，应间隔2~3小时后再喝酸牛奶�

3.患腹泻的人在未止泻时也不宜饮用酸奶哦�

4.饮酸奶后不能忘记漱口，酸奶中含有大量乳酸杆菌，饮用后难免会有部分残留并寄生在口腔内，使口腔内残留的糖类发酵产生酸类，能使牙体组织内的无机盐类逐渐分解�

5.禁止加热酸奶。因为酸奶中存在的乳酸菌系活的细菌，加热后乳酸菌就会被杀死，从而失去保健作用�

6.消费者过量饮用酸奶，会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能，不利与身体健康�

7.3岁以下的儿童最好不喝酸奶，经脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育�

8.在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水�

9.酸奶需要在4°C以下冷藏。由于酸奶中不含防腐剂，所以它的保质期只有7~14天，夏季里如果保存环境不好，酸奶的酸度会不断提高而变得更酸，严重时酸奶会变质�

知道了....谢谢楼主

好贴，我胃溃疡，能喝酸奶么？

牛奶更多的是谎言，是罪恶的市场经济产物。

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酸奶和苹果香蕉一个鸡蛋再加几片早餐饼一起打汁可制成营养早餐，营养价值相当高，连续吃三个月这样的早餐可使皮肤细腻，肠道舒畅血液畅通

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晕 LS 酸奶和香蕉同食会产生致癌物质！

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