关于过年的一些传统风俗习惯，恐怕对于现在的年轻人来说已经很陌生也很遥远了，我们的上一辈或是年龄稍长的长辈们还是记忆犹新的，提及这些过年的讲究，他们还是津津乐道、夸夸其谈的。那么，从正月初一到正月十五都有着哪些你并不太熟悉的讲究呢？

正月初一
春节俗称“过年”，原名“元旦”，隋代杜台卿在《五烛宝典》中说：“正月为端月，其一日为元日，亦云正朝，亦云元朔。”“元”的本意为“头”，后引申为“开始”，因为这一天是一年的头一天，春季的头一天，正月的头一天，所以称为“三元”；因为这一天还是岁之朝，月之朝，日之朝，所以又称“三朝”；又因为它是第一个朔日，所以又称“元朔”。正月初一还有上日、正朝、三朔、三始等别称，意即正月初一是年、月、日三者的开始。
正月初一讲究的是开门炮仗：春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。拜年，大年初一第一天，到亲朋好友家拜年或是打电话问候是必不可少的，说声“过年好”，祝福每个人全年都是大吉大利。俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

法定春节
正月初一古称春节元日、元辰、元正、元朔、元旦、岁旦、岁首、岁朝、新正、首祚、三元或年、过年，自汉武帝太初元年始，以夏年（农历）正月初一为“岁首”（即“年”），年节的日期由此固定下来，延续至今。年节古称“元旦”。1911年辛亥革命以后，开始采用公历（阳历）计年，遂称公历1月1日为“元旦”，称农历正月初一为 “春节”。国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
春节又叫阴历年，俗称“过年”、“新年”。春节象征团结、兴旺，是一个对未来寄托新的希望的佳节。
据记载，中国人民过春节已有4千多年的历史，它是由虞舜兴起的。公元前两千多年的一天，舜即天子位，带领着部下人员，祭拜天地。从此，人们就把这一天当作岁首，算是正月初一。据说这就是农历新年的由来，后来叫春节。春节过去也叫元旦。春节所在的这一月叫元月。
正月初一，是农历新年的第一天。春节中国民间最隆重最富有特色的传统节日，它标志农历旧的一年结束和新的一年的开始 。春节一般指除夕和正月初一 。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

春节拜年习俗
拜年是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。
古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
正月初一拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。
宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云：“十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺。”明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说：“京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之‘拜年’。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专……”清人顾铁卿在《清嘉录》中描写：“男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之‘拜年’。至有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门……”
在古代，上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：“宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往”。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：“不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚”。这里所言的“名刺”和“名谒”即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，时至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起，拜年又添“团拜”的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：“京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情”，“每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢”。
随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报、电话、短信、电子邮件、快递拜年等。

拜年方法分类
春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。汉族拜年之风，汉代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必亲身前往的，可用名帖投贺。东汉时称为“刺”，故名片又称“名刺”。明代之后，许多人家在门口贴一个红纸袋，专收名帖，叫“门簿”。
民间互访拜年的形式，根据彼此的社会关系，大体可分4类：
一是走亲戚：初一必须到岳父家、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼，然后再给长 辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
二是礼节性的拜访：如给同事、朋友拜年，一进屋门，仅向佛像三叩首 ，如与主人系平辈则只须拱手一揖而已，如比自己年长，仍应主动跪拜，主人应走下座位做搀扶状，连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐，寒暄 两句客套话就要告辞。主人受拜后，应择日回拜。
三是感谢性的拜访：凡一年来对人家欠情的（如律师、医生等）就要买 些礼物送去，借拜年之机，表示谢枕。
四是串门式的拜访：对于左邻右舍的街坊，素日没有多大来往，但见面 都能说得来，到了年禧，只是到院里，见面彼此一抱拳说：“恭禧发财”、“一顺百顺”，在屋里坐一会儿而已，无甚过多礼节。
古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺。
现在，有些机关、团休、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为“团拜”。
但从正月初一至初五，多数家庭均不接待妇女，谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年，妇女则须等到正月初六以后才能外出走访。
拜年活动要延长很长时间，到正月十五灯节左右。傍晚时分到人家拜年叫“拜夜节”，初十以后叫“拜灯节”，所以有“有心拜年，寒食未迟”的笑话。如果因故未及循例行礼，日后补行的，谓之 “拜晚年”。

开门炮仗
春节早晨，开门炮仗开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，庭院碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。
占岁：鸡
旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷。如果当日晴朗，则所主之物繁育，当日阴，所主之日不昌。后代沿其习，认为初一至初十，皆以天气清朗，无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀猪……初七不行刑的风俗。
古时春节在门窗上画鸡来驱鬼怪邪气。晋朝人著的《玄中记》里讲到了前面说到的度朔山上的这只天鸡，说是当太是刚刚升起，第一道阳光照到这株大树上时，天鸡就啼鸣了。它一啼，天下的鸡就跟着叫起来了。所以春节所剪的鸡，其实就是象征着天鸡。然而古代神话中还有鸡是重明鸟变形的说法。据说尧帝时，过方的友邦上贡一种能辟邪的重明鸟，大家都欢迎重明鸟的到来，可是贡使不是年年都来，人们就刻一个木头的重明鸟，或用铜铸重明鸟放在门户，或者在门窗上画重明鸟，吓退妖魔鬼怪，使之不敢再来。因重明鸟样类似鸡，以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上，也即成为后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡，称它为“五德之禽”。《韩诗外传》说，它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌在前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。所以人们不但在过年时剪鸡，而且也把新年首日定为鸡日。
说到鸡，不得不说到峁日星君。昴日星官是二十八宿之一，住在上天的光明宫，本相是六七尺高的大公鸡，穿的是拜驾朝衣，一身金缕，但见他：“冠簪五岳金光彩，笏执山河玉色琼。袍挂七星云叆叇，腰围八极宝环明。叮当珮响如敲韵，迅速风声似摆铃。翠羽扇开来昴宿，天香飘袭满门庭。”星君神职是“司晨啼晓”，其母是毗蓝婆菩萨。《西游记》在中国家喻户晓，唐僧师徒西天取经，途中在毒敌山琵琶洞被蝎子精困住，那妖怪异想天开，想与唐僧结为夫妻，好取圣僧的真阳之气。孙悟空、猪八戒久战难以取胜，多亏观音菩萨指点，昴日星官慷慨答应下界捉妖。等到孙悟空引诱蝎子精出洞来战，星官现出本相，长叫一声，妖怪现出原形，再叫一声，蝎子精浑身酥软，死于面前。诗曰：“花冠绣颈若团缨，爪硬距长目怒睛。踊跃雄威全五德，峥嵘壮势羡三鸣。岂如凡鸟啼茅屋，本是天星显圣名。毒蝎枉修人道行，还原反本见真形。”
公鸡不仅有五德之仪，也是传统中认为的蝎子、蜈蚣等五毒害虫的克星。初一不杀鸡，你不敬都不行。
聚财
俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。
还有一点就是，除夕夜必须把各种绳索藏好，不能让人随处可见，因为民间把蛇叫长绳或长索，预示以后会经常遇见蛇，再者做生意亏本也叫折本，“蛇”与“折本”的“折”同音，也不利于聚财。
其他忌讳
1）老人、小孩睡觉自然醒：守夜没有睡觉或早起的人对熟睡的老人、孩子不能叫喊他们起床，一般是除夕夜打好招呼后让他们睡到自然醒，否则，以后每天都要让人叫唤。
2）开口吉利话：除了拜年恭敬、有礼、文明外，遇见熟人开口说话力求吉利、尊重、文明、礼貌。如：新年快乐、恭喜发财、四季平安、全家幸福......
3）不能损坏东西和打骂小孩：俗语说“正月忌头，腊月忌尾”。除夕被打，叫被“封膺”；正月初一被打，叫被“开膺”，意味以后会经常被打骂。
正月初一损坏、打烂东西，预示以后会经常如此。开门不红落地酸，整个正月间都应该如此。
4）接神敬神与敬祖宗：除夕把各种神仙与祖宗接来后，一直到正月初三（有的到初五），必须一日三餐上香、贡饭、敬酒、敬烟、烧钱化纸，祈求他们保佑一家人平安。

正月初二
正月初二谓之“开年”，从这一天开始，人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品，走亲访友。
出嫁的女儿会带着丈夫及儿女回娘家拜年。这一天，回娘家的女儿必须携带一些礼品和红包，分给娘家的小孩，并且在娘家吃饭住下，俗称“住娘家”。
各地拜年的礼品礼仪不尽相同，但都离不开糖食、酒水、肉食等。贵州农村一般是腊肉或鲜肉一块，瓶子酒一瓶或散酒一桶（壶），糖食一包火一袋（盒），水果适当。一般是四大件或数目均为双数。对象是父母的直系亲属或知交，由父母的近亲到远亲依次走访。
北方在正月初二祭财神，这天无论是商贸店铺，还是普通家庭，都要举行祭财神活动。各家把除夕夜接来的财神祭祀一番。实际上是把买来的粗糙印刷品焚化了事。这天中午要吃馄饨，俗称“元宝汤”。祭祀的供品用鱼和羊肉。老北京的大商号，这天均大举祭祀活动，祭品要用“五大供”，即整猪、整羊、整鸡、整鸭、红色活鲤鱼等，祈望今年要发大财。
关于财神是谁说法不统一，主要有以下几种：
赵公明：因张天师曾命其守玄坛，故又名赵玄坛。此人来源于《封神演义》，姜子牙封他为“金龙如意正一龙虎玄坛真君之神”。 赵明朗，字公明，道教中的玄武之神，俗称赵公元师。此说来源于《三教搜神大全》，圣号全称为：“总管上清正一玄坛飞虎金轮执法赵元师”。
范蠡：春秋时期越王勾践手下大臣，帮助越王打败吴国，后来经商发了大财，改名陶朱公。后人奉为财神。
关羽：三国中的关羽是个“全能”人物，最重义气，后人把“义”和“利”等同对待，奉为财神。一般商号供奉关羽者居多，认为他对商号有保护作用，因为他是武林人士心中的“武圣”。
上述财神中，赵公天师正宗财神，范蠡称为文财神、关羽为武财神。此外还有供奉太白星者，称为“财帛星君”。因为太白星亦叫金星，附会为财神。还有以齐天大圣、招财童子为财神者。
民间所供大多以赵公明居多，其印刷的形象很威武，黑面浓髯，顶盔贯甲，手中执鞭，周围画有聚宝盆、大元宝、珊瑚之类的图案，加以衬托，突出富丽华贵的效果。
北京著名财神庙
每年初二，是老北京敬财神的日子，这一天人们要赶到财神庙去烧“头炷香”。老北京有两处财神庙，一处在广安门外六里桥，叫“五显财神庙”，每年正月初二到正月十六开庙会，所以初二就成了祭财神的日子，但实际上，按传说财神的生日是初五。过去香客为了争“头炷香”，半夜就来庙外及广安门门洞等候。敬香结束后，还要从财神庙里“请”一些写着“福”、“寿”字样的红绒花和剪金纸花、金元宝等回家，这也就是把“福”请回家了。如果来年发财了，还要再去庙里还愿，把去年“请”回家的纸金元宝送回庙里，并加倍购买新的纸金元宝，庙祝也因此而发财。
由于每年初二来烧香的人太多，很多人无法进入，就在庙门口燃香，再往庙内投掷，这么一来给消防带来了隐患，所以庙中用大木桶盛水，准备随时泼水灭火，谁被水泼到了，则被认为来年必然发财，因为“水”通财。
“五显财神庙”庙会在上世纪50年代停办。1987年修立交桥时，将庙拆除，如今尚有两株古树为该庙仅存之遗物。
北京另一财神庙为“黄瓦财神庙”，位于北锣鼓巷南口东侧。该庙始建于明朝末年，财神也有文武之分，赵公明。2005年，在鼓楼东大街风貌保护与环境整治工程中拆除了财神庙周围的非文物建筑，亮出了大殿，进行了修缮。
除了这两处财神庙外，北京还有祝融庙，因火通财，所以大年初二也有人到此求财。
财神的传说
据说，财神爷是有钱人家供奉的，没钱的人供奉是不会显灵的。民间流传有“财神菩萨休妻”的故事：从前，财神庙财神身边总有一位端庄美丽的财神娘娘陪伴。后来这位善良的女菩萨突然不知去向，原来她被财神爷给休掉了。
财神爷为什么要休妻呢？这要从一个乞丐说起。有个讨饭化子穷得无路可走，讨饭路过一座古庙。进庙后，他什么菩萨都不拜，单摸到财神爷像前，倒头便拜，口里祷求财神爷赐财。赵公元帅见是一个叫花子，心里想连香烛都舍不得点，还来求财？天下有那么多穷叫花子，我能接济得过来吗？可乞丐心中想的正相反，他认为财神总会救济穷人的，富人不愁吃穿，求财何用？便不住地拜。
这时，财神娘娘动了恻恻隐之心，想推醒打瞌睡的财神夫君，劝他发发善心给这叫花子一点施舍。可财神爷不理睬，打了两个哈欠又闭上了眼睛。虽然是财神娘娘，可财权在夫君手上，夫君不点头，怎么好将钱赐给叫花子呢？
娘娘无奈只得取下自己的耳环，扔给了叫花子。乞丐突然感到神龛上掷下一物，一见是一副金耳环，知道是财神所赐，急忙磕头，连呼“叩谢财神菩萨”。财神爷睁眼一看，发觉娘娘竟将自己当年送她的定情物送给了穷叫花子，气得大发雷霆，将财神娘娘赶下了佛龛。自此以后，数百年来就再也没有一个穷人是拜了财神而发财的。
初二占岁：狗
即狗的生日，要敬狗，对狗不杀生、不殴打，不得吃狗肉等，因为狗是财神的守护神。

正月初三
农历正月初三，又称为“猪日”，通常不会外出拜年，因赤口，所以希望避免容易与人发生口角争执，若有亲朋好友尚未互相 ... ...中国大陆的一些农村和城市，有大年初一至初三不动刀或剪刀的习俗。
又叫“小年朝”。清顾禄《清嘉录·小年朝》；“（正月）初三日为小年朝，不扫地，不乞火，不汲水，与岁朝同。”
是日又称赤狗日，赤狗是熛怒之神，是古代谶纬家所谓五帝之一，即南方之神，司夏天。俗以为是日赤熛怒下凡，遇之则不吉，故此，“小年朝”例应祀祖祭神。
小年朝又为谷子生日，民间有忌食米饭的习俗，以为如有犯者，会导致来年谷物减产。
民间风俗将这日又称为“穷鬼日”，初三一早家家户户都会“扫穷鬼”，将初一至初二囤积了两天的垃圾扫出，意味着扫走污秽晦气和穷根的民间习俗。所以这一天不外出串门拜年，就是怕被人当“穷鬼”一样扫走。这一天又称“赤口日”忌串门，人们都不会外出拜年串门，外出遇到就会容易引起与人有口角之争执，故家中有长辈的对这日会很在意，自己足不出户同时不让晚辈外出拜年串门，留在家中免遇上口舌之争的凶煞。
占岁：狗
即猪的生日，要敬猪，对猪不杀生、不殴打等。u

正月初四
初四是诸神由天界重临人间之时。有“送神早，接神迟”之说，所谓送神要一大清早就开始，而接神放在下午也未迟。接神拜祭一般在下午太阳开始下山至晚上举行的民间俗语：“送神早接神迟”。同时这日可拜谢“灶君”，听说民间风俗对“灶君”是奖罚分明的神之一，如旧年家中不如意可用“一碗清水三支香”拜祭“灶君”，如旧年家中顺景发有小财可用“三牲水果茶酒”拜谢“灶君”，希望今年胜旧年。初五日，诸神要返回天界，因此，还要送神。
供品方面，三牲、水果、酒菜要齐备，还要焚香点烛烧钱纸。从初一到初四，商店闭门歇业，妇女不用针线。
占岁：羊
即羊的生日，要敬羊，对羊不杀生、不殴打，不得吃羊肉等。

正月初五
民间传说农历正月初五是“财神生日”，所以在送完诸神后还要再好三牲、水果、糖果、茶等，“迎接财神”，同时各家都会置办酒席祝贺“财神生日”的到来，这风俗是民间正月最重要的拜神活动了。
正月初五俗称破五。民俗一说破五前诸多禁忌过，此日皆可破。按照旧的习惯要吃“水饺”（南方则汤圆）五日，如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而没有不吃的。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。妇女们也不再忌门，开始互相走访拜年、道贺。新嫁女子在这一天归宁。还有一说是破五这一天不宜做事，否则本年内遇事破败。破五习俗除了以上禁忌外，主要是送穷，迎财神，开市贸易。
占岁：牛
即狗的牛日，要敬牛，对牛不杀生、不殴打，不得吃牛肉等。

正月初六
正月初六是马日，古称挹肥：下田备春耕，穷气送出门。人们在这一天才真正开始耕作或做生意。而自进入正月以来，一直到初五皆不能打扫，厕所中的粪便累积，于是这一天做一大扫除，并祭拜厕所神明，将平日污秽的厕所清扫干净。所以称为“挹肥”（但现今之人家多使用新式的卫浴设备，故已无此俗）。
占岁：马
即马的生日，要敬马，对马不杀生、不殴打，不得吃马肉等。

正月初七
正月初七日，亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世，在造出了鸡狗猪牛马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗，魏晋后始重之。汉东方朔《占书》云：“岁后八日，一日鸡，二日犬，三日豕，四日羊，五日牛，六日马，七日人，八日谷；其日睛，所主之物育，阴则灾。”梁宗懔《荆楚岁时记》：“正月七日为人日，以七种菜为羹。剪彩为人，或楼金薄为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。登高赋诗。”注载北方人日有食煎饼之俗，称为熏天。唐代之后，更重视这个节日。每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。唐李适《人日宴大明宫恩赐绦缕人胜应制》诗：“宝帐金屏人已帖，图花学鸟胜初裁……向夕凭高风景丽，天文垂昭象昭回。”宋苏辙《踏青诗序》：“眉之东门有山曰莫颐山……每正月人日，士女相与游戏饮洒于其上。”
俗又以此日天气阴晴占休咎。《遵生八笺》：“七日为人，是日日色晴明温暖则安泰，值风雨阴寒、气象惨烈，思预防以摄生。”江南《常熟县志》：“正月七日为人日，晴则少疾疫。”故民间有“人逢人日喜天晴”之说。《本草纲目》则谓此日吞食赤小豆可祛病，直隶《广平府志》：“人日点面灯以祭本命星辰。”晚近之世，已不重人日。
人日还跟人生转世的观念有关。古人认为，人在十二月的最后一天死去，灵魂则在正月初一寄生于鸡体内。初一的鸡死后，灵魂在初二转寄于狗。之后灵魂又分别在羊、猪、牛、马中转生，初七转生到人体。灵魂在转生到人体内后，开始以人的形象出现。但是不久这个转世的人也会死去，灵魂从而寄寓于谷物中。而后灵魂再次转生，完成第二次再生。这一过程被称为正月的转世。而这一传说至后来，变成了初一不杀鸡，初二不杀狗，初三不杀羊……初七不行刑的风俗。
相传这一天如果天气晴好、人事和悦，就意味着新的一年里人丁兴旺、吉祥平安。若恰巧在这一天有孕妇分娩则更为喜庆。文人学士则喜欢在这一天登高赋诗，出游郊野。
正月初七为何成为人类的生日？
生活于汉武帝时期的东方朔，系汉赋名家，聪明绝顶。宋人高承《事物纪原》卷一载：“东方朔《占书》曰，岁正月一日占鸡，二日占狗，三日占猪，四日占羊，五日占牛，六日占马，七日占人，八日占谷。皆晴明温和，为蕃息安泰之候，阴寒惨烈，为疾病衰耗之征。”意思是说，如果正月初一天晴，是年鸡则繁育，阴雨鸡则不旺；初二阴晴兆狗；初三阴晴则兆猪，以此类推。在这七天中，正月初七这天最有讲究，正月初七这一天气候的阴晴，决定着这一年人丁兴旺与否。这一经验为后人认同并传承，成为人日节的原生态。
另据《太平御览》记载：人类“始祖”女娲娘娘看到大地上如此荒凉不堪，于是乎，先用了六天的时间，造出了人类生活所必需的六畜——正月一日为鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马。初七用黄土和水，仿照自己的模样造出了一个个小泥人，后来觉得太慢，于是用一根藤条，附着上泥浆，挥舞起来，泥浆洒在地上，就变成了人。年初七就是女娲造人的日子，于是就成了人类的生日，简称“人日”。
又据《庄子·应帝王》记载，古时候有倏帝、忽帝和混沌三位神仙。倏和忽常去混沌家做客，受到了热情的款待。两人为感谢混沌，告诉他说：“人皆有七窍，以视听食息，此独无有，尝试凿之。”混沌按照此说在自己身上一日凿一窍，七日凿好七窍，人诞生了，而混沌却因此而死去。所以七日为“人日”。
当然，还有一种说法认为，“人日”起源于道教的祭典仪式。如《三元品戒经》上就说：“正月七日，天地水三官之日，可修斋。”
虽然三种说法不同，但它们却有一个共同点——对人本身的重视，对幸福美好生活的追求。因为初七是人的生日，人之后生，是人为尊。“人日”要尊敬每一个人，连官府也不能在这一天处决罪犯，家长也不能在这一天教训孩子。
人们的习俗主要有摊煎饼：民间此日要吃春饼卷“盒子菜”（熟肉食品），并在庭院摊煎饼“熏天”。吃七宝羹：用七种菜做成的羹，在人日的时候食用，以此来取吉兆，并说此物可以除去邪气、医治百病。各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。另外还有吃面祈寿、让小孩子晒出汗、用彩缕金帛剪刻人物贴在屏风上等风俗，不同地域风俗习惯也略有不同。

正月初八
旧时在民间流传着“初七七不去，初八八不归”（七不出门，八不归家）的习俗。
正月初八是谷日。传说正月初八是谷子的生日和众星下界日。旧风俗在这天主要是占谷和顺星。有种说法：如果这一天天气晴朗，则主一年稻谷丰收；如果这一天天气阴沉，则一年粮食歉收。并开展“祭星”或“接星”的活动，以求众星下凡界，岁岁皆顺景。
初八占谷，顺星节。传说这一天是诸星下界的日子，天空星斗出得最全，是长辈给儿孙认星星的时候。正月天寒地冻，在院中不能久站，真正认星星还是在夏天的晚上，这一天主要是从香蜡铺中请来的“星神马儿”上所列的星宿名号来了解“天文”了。顺星节祭星仪式在夜里举行，有钱人家摆108盏灯花，一般人家也可摆49盏，最少是9盏，代表日、月、水、火、木、金、土，罗侯和计都这九位流年照命星宿。灯碗形似小小高脚杯，有泥质的也有铜质的，内放豆油，灯捻用“灯花纸”捻成。祭拜“星神马儿”后，由主妇把这些灯花分别摆放在寝室、厨房、客厅的案头、炕沿儿、箱柜以至院内台阶、角路、门洞等处，宛若一次烛光晚会，名曰“散灯花”。这时，在这神秘的灯花群中，长辈要向儿孙讲“一寸光阴一寸金”的道理，保持“慎独”的重要性，因为“流年照命星宿”时刻在监视着每个人的一举一动，“要想人不知，除非己莫为”。散灯花极有浪漫色彩，任你企盼，想象，直至所有灯花燃尽，然后全家互道“星禧”后，灯光才得重亮，鞭炮才得点响，院中的“钱粮盆”内松木杂枝点燃，如同篝火一般使人联想翩翩。
又传说初八是谷子的生日。这天天气晴朗，则主这一天稻谷丰收，天阴则年歉。正月初八是“蚕过年”的日子。民间习俗从正月初一到初八分别为一鸡、二犬、三猪、四羊、五牛、六马、七人、八蚕等人和动物的“年”，这些都和农事有关，人们希望六畜兴旺，人丁平安，蚕事顺遂。同时，在民间还有一个传统禁忌，正月初八蚕过年时妇女不能用针线。据说，如果这天用了针线，蚕的眼睛就会瞎。u