【交流】17-03-08丨这十样东西宁愿扔掉也不放冰箱

许多人喜欢买回东西就塞进冰箱，但是冰箱可不是万能的，
甚至还会加速食物变质！今天就和大家分享，不能放进冰箱的10种食物

01-
土豆
大多数人都喜欢吃土豆，它是一种淀粉含量高的食物，
而低温会将土豆里的淀粉分解。

将土豆放入冰箱内会使土豆里的淀粉转化为糖，会影响到土豆质地。
不管是多么喜欢吃土豆的人，都不会喜欢这种味道。

存储土豆的方法就是在装土豆的纸箱或袋子里面放几个苹果。
苹果会散发出一种叫“乙烯气体”的东西，
可以减缓土豆的“发育”。是不是很简单？

02-
香蕉
口感软糯的香蕉产自热带，在受到低温破坏时，香蕉表面会发黑腐烂！

另外，荔枝、芒果等热带水果也不宜放进冰箱。
最适合储藏这类水果的温度大多高于8℃。

其实，只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。
还要注意不要弄坏香蕉表皮，不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~

西红柿买回家后最好蒂朝下放，也可以洗净晾干放入食品袋冷冻起来，随食随取。

04-
黄瓜、青椒
由于冰箱里的温度过低，黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。
黄瓜还会长毛发粘。

大批量存储时尽量将它们保存在室内，不能漏雨、不能太通风、光线要暗，
而且室内还要应保持洁净、无杂物、无异味。

05-
面包
面包、月饼等焙烤食物柔软富有弹性，放在冰箱里，
温度较低会加快食物变陈变硬的速度。
冰箱不仅没有起到保鲜作用，反而加快了变质。

刚出炉的面包可以放到大号保鲜袋内，室温保存即可。
如果购买的面包包装袋上印有保质期，尽量在保质期内吃完。

06-
蜂蜜
蜂蜜天生具有保鲜功能，但低温会加速糖分结晶的速度，
从而使其变得几乎像生面团一样，很难舀出来。

07-
鱼类
冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高，
因此鱼体组织就会发生脱水或其它变化。

如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，就不可以再食用。
对于鱼类来说，最好现买现食！

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