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农村常吃的10种野菜, 有营养, 最后一种一般舍不得吃, 你吃过几

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野菜对于很多城里人来说,是一种很遥远的东西,但是在农村就能经常吃到,这十种常吃的野菜,它们全是宝,对于人体来说都是有好处的!地木耳:含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质。婆婆丁:小时候在农村感冒发烧、急性扁桃体炎就靠它河芹:它有很高的膳食纤维,降低人的血压和血脂等功效。茼蒿:中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃.含有丰富的维生素。香椿芽:具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效。苦菜:苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒等。农民喜欢凉拌苦菜,或者蘸酱吃。小根蒜:野蒜的一种,但是没有大蒜那么辣,小的时候还是微甜的。起么蒜用来炒鸡蛋、凉拌豆腐绝对是美味,也有做成咸菜的,非常可口下饭。刺老芽:香椿芽具有涩肠止血、健胃理气、杀虫固精等功效,可凉拌、可炒、可煎,还能腌着吃。马齿菜:这东西你们吃过吗?蕨菜:凉拌着吃最好猴头蘑:营养丰富是高级天然滋补品,有助消化、利五脏,这个一般舍不得吃!


1楼2017-03-08 10:55回复