粗粮皮肉包

碎玉米粒温水泡至少一个小时，泡好后放微波炉转个5分钟拿出来，放点凉白开搅拌好放在那里静止5分钟

面粉里放点酵母（量自己把握好）和鸡蛋，和成面须状，

不感兴趣

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然后放入碎玉米粒继续和，合成团后，等待发酵1，5-2倍大就行了

发酵后，搓成条，栽剂子，每个剂子55-60克，擀皮子，皮子中间厚边薄

馅最低40克，皮子和馅加起来包成包子就是95克-100克左右，这个可以随便大小不一定必须多少

手中是蒸熟的

剂子55-60克

这个好，一个管饱

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