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牛肉千张青菜汤

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快手汤来一份可好,现在孩子上学我上班,各种的忙呢。这老火汤也变成了快手汤。其实快手汤食材备的好,快手汤也是十分的有味哦。送上今天的这一款汤先,朋友们喜欢也可以试一下。”食材明细
千张200
牛肉180
青菜1棵
细盐适量
色拉油适量
冬菜适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
牛肉千张青菜汤的做法步骤
1备好千张一份。
2备好一块牛肉。
3再备一棵青菜。
4锅里加少许油,将千张改刀下锅煸炒一下。
5再加入清水,水量按需而定。
6煮至汤底大开千张出味。
7再将青菜改刀下锅。
8加适量的细盐调味。
9再将牛肉切成丝下锅。
10烫一下后断电,加入冬菜调味即可。
11这样子一份牛肉千张青菜汤就完成了。
小窍门牛肉是易熟的食材,烫一下就可以。使用的厨具:煮锅


1楼2017-03-14 14:39回复