一杯好喝的茶，不止是茶叶好，还需有水、器皿、方式等多方面要素。
相对乌龙茶来说，绿茶还是比较好冲泡的，只要注意几个小细节就好了：
【茶叶量】
有时候，看别人动作娴熟地随手抓一把茶叶丢进茶杯，味道刚刚好，是不是很羡慕？其实，这个简单动作的背后是技术实力的支撑。如果不是很懂茶但又想泡得好喝，建议还是老老实实地用茶勺吧，否则味道要么太淡，要么过浓。

【水温】
这是很容易被忽视的细节。绿茶的芽叶幼嫩，100℃沸水直冲而下，势必烫伤芽叶、破坏了滋味。因此，行家们泡绿茶大多选择在85℃左右。

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