食材明细
面粉100g
小葱15g
油10g
盐适量
十三香2g
咸鲜口味
烙工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱油饼的做法步骤
1面粉加热水和成面团,盖保鲜袋醒一会
2醒好的面接着揉一揉,然后搓成长条,切成大小相等的剂子
3小剂子按成圆饼,尽量擀成薄一点的饼
4在饼上均匀抹上油,撒上盐、十三香和葱花
5将饼如图所示卷起
6然后再一圈圈卷成圆形
7擀成饼,不用太薄
8热锅放油,把饼放到锅里烙熟即可
面粉100g
小葱15g
油10g
盐适量
十三香2g
咸鲜口味
烙工艺
廿分钟耗时
普通难度
葱油饼的做法步骤
1面粉加热水和成面团,盖保鲜袋醒一会
2醒好的面接着揉一揉,然后搓成长条,切成大小相等的剂子
3小剂子按成圆饼,尽量擀成薄一点的饼
4在饼上均匀抹上油,撒上盐、十三香和葱花
5将饼如图所示卷起
6然后再一圈圈卷成圆形
7擀成饼,不用太薄
8热锅放油,把饼放到锅里烙熟即可