[加碘盐19]不要盲目补碘
日前获悉，食用盐中的碘含量标准不再全国“一刀切”，各地可以根据当地人群的实际碘营养水平，在规定范围内浮动添加。按照新标准，各地有望陆续推出三种不同含量的碘盐。这就告诉我们一个重要信息，一切要从实际出发，不要盲目补碘。
关于食盐加碘，我国是经历了一个过程，最初因为对碘的认识不足，以为只有缺碘才会得甲亢病，所以于1994年第一次确定食用盐碘含量标准：碘盐含碘浓度(以碘离子计)：加工为50毫克/公斤，出厂不低于40毫克/公斤。而在1996年对盐碘含量规定不得超过60毫克/公斤的上限值。2000年，盐碘含量标准下调为加工水平35毫克/公斤，允许波动范围为±15毫克/公斤。2006年，按照“因地制宜、科学补碘”的原则，对食盐标准(GB5461-2000)进行修订。2011年9月15日，卫生部发布了食品安全国家标准《食用盐碘含量》。可以说，这个调整的过程，是对碘不断认识的过程。
如今已完全认识到，对于甲亢病，不只是缺碘会得，碘多了也会得，所以全国不能再一刀切了。特别是随着人们生活水平的提高，特别是对含有碘的海产品食用量增加，碘的缺乏病全国大部分地区已经消除，随之而来的却是碘多了，由此可见，及时调整食盐碘含量是非常必须的。
其实生活在沿海地区的人们，实际上日常生活中，除了加碘盐之外，通过海产品可以食入相应的碘，碘缺乏病的发生机率已经大为减少，倒是碘多病增加，因此，对于这些地区的人们，则很需要无加碘盐，加大宣传力度，告诉人们甲亢病的原因，提醒人们不要盲目补碘也是很重要的。