01月30日漏签0天

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鸭板肠

做出来的鸭板肠，放放干，硬是什么问题吖，大神们

保存问题

来个大师解惑一下呗😊

别广告了，求指点

整点老汤浇上拌一下试试

改变一下时间！

请问怎么改变呢？我吧时间缩短了，还是硬，

有大神知道的话，求指点下，扣扣私聊也行289800423

很简单，卤好后，再打点卤水上面的油脂，再带点汤，整点料渣一拌，又好看又好吃

鸭肠先过水放盐生姜去腥，然后清水加老卤烧开加调料，倒入鸭肠，烧开放白酒，几秒后捞出控干水伴老卤，就这么简单，不用煮很久。

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