〓★家族诞生★〓081213求助〓腌制白菜中的黏米糊是什么？

MS是面粉加水做出来的糊吧

鱼酱是不是就是鱼露啊？

如果是的话那超市里有卖的。

至于虾酱我就不清楚了�

虾酱商场也有得卖
只是...MS满难做的,哈哈,流口�

估计是用糯米做的东东�

是糯米糊 需要熬制的

看完之后我也有冲动想弄颗白菜来腌腌~~

虾酱超市里肯定有卖的，鱼酱不太清楚，没吃过~~
我觉得黏米糊应该跟我们过年贴春联熬的浆糊差不多~~

是不是就是浆糊啊?看颜色挺像的歪....

我想应该差不多吧～
好奇怪的调味了
不过买过进口的韩国泡菜`真的很好�

我晕了。。你们这帮人，还流口水。。他们做的就是普通的辣白菜。。那东西再好吃能好吃到哪去？？？
真是无语了~！我们这满大街都有卖的，家里也总自己做！真是对你们无语

中国那么大，你吃过我们这里的煎饼卷大葱么�

所谓的黏米糊...其实就是糯米粉糊...
泰妍那期就用过了....
以前都是用糯米粥的...
鱼酱就是鱼露...韩国特有的调味品...
经过鱼的尸体发酵而...- -...
他们这次做泡菜还少了...
生姜、大蒜、韭菜、洋葱这四个重要的配料...
不仅可以放梨...加点苹果也是不错了...
发酵10天后才能出来真正的泡菜香味~
泡菜配烤肉...泡菜配泡面...泡菜煎饼都是不错的吃法...