懂做盒饭的进来……

本人与一所中学签订每天中午一顿盒饭的合同，每天数量400份，价格10-15,我没有任何餐饮管理经验，先想咨询一下，第一400份盒饭需要配备多少工作人员，比如厨师，配菜，然后15块的盒饭有多少利润？菜品都怎么搭配，我电话13910096831.微信同号，必有重谢。

建议用成品菜，自己再搭配蔬菜，这样比较节约人工，做一餐，不好请人

不感兴趣

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五个人

你发了，哥们

你挣大了，在那里

开始了吗，小弟能来跟您学吗

干活儿利索的五六个人，两个炒菜师傅，不吵菜时也要切配准备，两个老娘们洗菜切菜，打包也要时间，六个人轻松，五个人紧张，我工地食堂干过，两个人还要卖饭

不感兴趣

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你能拿到这份合同说明你在学校里有挺硬的关系，但一定要注意食品安全，否则再硬的关系也不行，这可是学生，有些东西不能省

每份15块钱的话一个月赚个3到5万不成问题

冷冻久了一样会变质

冷冻的肯定不行的，校方最起码要看你的厨房吧不然这个校长心也太大了。

**了！我也是没有任何餐饮经验，都是找人带加工的，我就负责蒸饭而已，如果做学生生意，份量可以不用那么多，不像工地，要注意的是，凭在外卖行业待了这么久，感觉包装上，要下功夫一些

四百份三个人够了，自己要主动去学习

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