日本丘比解酒酵素，可能是一款真正意义上的解酒产品
近日，日本市场上市了一款专门解酒的酵素产品。 生产研发者丘比株式会社，专门生产沙拉酱等产品。
众所周知，沙拉酱的主要原料就是醋和蛋黄。 丘比公司每年会生产大量的醋。 该解酒酵素就是从醋里面提取的，其成分正是我们人体代谢酒精时所需的两种解酒酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。 说到这两种酶，先来说一说咱们人体解酒的原理：
酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统； 其中约95%通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。 乙醇脱氢酶 ——————————乙醛脱氢酶 酒（乙醇）——————乙醛——————乙酸 CH3CH2OH————-C2H4O————----C2H4O2
酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏的酶系统中的两种酶：一种是乙醇脱氢酶，另一种是乙醛脱氢酶。
乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉，使乙醇分解变成乙醛。 而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉，使乙醛转化为乙酸，最终分解为二氧化碳和水。
由此可见，丘比解酒酵素是模拟人体肝脏解酒的原理，在酒精进入肝脏之前，就对酒精进行拦截分解，直接通过胃肠道途径排出体外，从而有效的保护肝脏和胃肠道。避免了药物解酒带来的伤肝，肾及胃肠道的可能性。
所以说，仁者见仁智者见智，这里没有提国内市面上其他的解酒产品，但丘比解酒酵素真的可能是，到目前为止一款真正意义上的解酒产品。
估计国内市场也讲很快上市销售。