说到宝泰隆渠江薄片就不得不说到宝泰隆渠江薄片的产地新化了，新化奉家：渠江薄片之故里，湖南黑茶之祖庭。湖南黑茶真正值得骄傲的是黑茶中的极品—渠江薄片。
起源：渠江薄片源于晋，兴于唐，盛于宋，为明清两朝贡茶，至今已享誉千年。是中国贡茶历史最悠久的茶品，也是史料上最早记载的湖南黑茶。宋代吴淑的《茶赋》所述：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶荈之利，其功若神，则渠江薄片，西山白露，云垂绿脚，香浮碧乳……”可见，渠江薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。明末哲学家方以智所著《通雅》中有载：“渠江之薄片……此唐宋时产茶地及名也。”说明唐、宋、明乃至清朝时期，渠江薄片一直是社会公认的茶之名品。
渠江在哪里呢？它正在新化西部的奉家山之中。五代毛文锡编撰《茶谱》有云：“潭邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽，其色如铁，而芳香异常，烹之无滓也”，从唐朝时期最早记载渠江薄片“有油，苦梗……唯江陵，襄阳数十里皆食之”，宋代神宗熙宁五年（1072）设立新化县，属邵州。《宋会要》记载“绍兴三十二年邵州产茶6215斤。”渠江发源于新化县古台山的雪峰山脉，系新化县第三大水系，全长98.8公里，位于新化县境约45公里，发源于古台山西部，从西南流入奉家镇的双林，与奉家镇的岩板村、月光村、云溪村三地之水汇合，转入西北，经奉家至长峰流入溆浦县到安化汇入资江。
产地：奉家山，一个值得我们重新审读和仰视的地方，不仅那里有壮观的紫鹊界梯田，有桃花源的美丽传说，还因为它站在湖南茶文化的历史之巅，成为湖南茶文化的圣地。虽尘封千年，却如它的品质一般越陈越香。感谢我们的近邻安化在今天为我们翻开了湖南黑茶文化的历史，品味到了自身茶文化的悠久浓香，捡起了被我们遗弃很久的历史珍品—渠江薄片，其实奉家山区除了黑茶外，至今仍然出产月牙茶、黄茶、米茶等优质名茶，明清时米茶也曾经成为贡茶。这是我们自己应该珍惜的一笔丰厚的历史文化遗产，透过云遮雾绕烟雨蒙蒙的奉家大山，仰望大桥村那片被遗忘的很久的茶园，我们的心底不禁升起一种朝圣般的情感，因为那里不仅是湖南黑茶之乡，还是湖南名茶之乡，是湖湘茶文化的源头，那是新化的骄傲，湖湘的骄傲。
此地群山起伏中，峰石奇异，树木葱笼，云雾茫茫，海拔600-1800米之间，昼夜温差大。产地气候条件特殊，曾有“云暗雨来疑是夜，山深寒在不知春”的诗句，山中云雾翻腾，林茂泉清，常年细雨蒙蒙，加上土壤肥沃，腐殖丰富，是茶树生长的风水宝地。山民去其嫩叶，采其粗枝老叶，熬制后悬挂于火塘之上，常年烟熏火烤，日长月久茶叶变暗发黑，越陈越好，这就是最原始的黑茶。奉家并不出产稻谷，茶农们就用渠江薄片到外地换取大米，考证奉家镇一带的《地方志》，《奉氏族谱》记载：“奉氏秘方，渠江薄片，十枚换米一升。”
历史：在明朝万历六年的《贡赋》载：“进新茶芽二十二斤”。明洪武年间，朱元璋改邵州为宝庆府，规定新化县每年进“贡茶18斤”，限定于每年谷雨后十日起运，五十九日运至京城。奉家茶农将茶叶制成钱币模样，上品为金币，专供皇上饮用。中品为银币供四品以上官员饮用。下品为铜币，供秀才和士大夫饮用。一时之间，朝庭官员莫不以饮渠江薄片为荣。明永乐（1403）年间《宝庆誌》记载：新化“植茶树，以充贡赋”。今天去奉家大桥树，人们依然能看到保存上千年的古老茶园，因为在洪武年间进贡过，所以这块茶园一直被保留下来，成为湖南黑茶最早的历史见证，也是湖南黑茶之发源地，当之无愧是湖南黑茶之祖庭。新化仅贡茶历史就比安化自认为有482年历史的千两茶早了近两百年，如果从有记载的唐代算起，渠江薄片比安化的千两茶历史至少早了五百多年
发展：时至当代，渠江薄片工艺濒临失传。2007年湖南省炉观茶叶科学研究所所长曾启明老师用他大胆的构思，结合自身深厚的制茶专业知识，带领60余人的技术人员，经过十余年日复一日的苦心研制，不断突破传统黑茶工艺生产瓶颈，采用“两蒸两制冷渥堆”新工艺，攻克了传统高档黑茶存在的“涩味”和“沤味”两大难关，同时采用古台山、奉家山、天门的高山头等毛尖为原料制作。使盛唐时期的宫廷供品，愈加香气纯正，滋味醇和，加之金钱饼状的外观，干净、方便、环保，更显贵族、完美、优质。2008年10月8日，渠江薄片正式生产上市；2008年10月12日，“渠江薄片”产品荣获第五届中国国际茶业博览会金奖；2009年湖南省宝泰隆茶业有限公司“渠江薄片”、“月芽茶”系列茶叶产品荣获中国质量万里行“知名品牌”；中国著名品牌。
起源：渠江薄片源于晋，兴于唐，盛于宋，为明清两朝贡茶，至今已享誉千年。是中国贡茶历史最悠久的茶品，也是史料上最早记载的湖南黑茶。宋代吴淑的《茶赋》所述：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶荈之利，其功若神，则渠江薄片，西山白露，云垂绿脚，香浮碧乳……”可见，渠江薄片宋时已被列为全国茶苑中的名品。明末哲学家方以智所著《通雅》中有载：“渠江之薄片……此唐宋时产茶地及名也。”说明唐、宋、明乃至清朝时期，渠江薄片一直是社会公认的茶之名品。
渠江在哪里呢？它正在新化西部的奉家山之中。五代毛文锡编撰《茶谱》有云：“潭邵之间有渠江，中有茶，而多毒蛇猛兽，其色如铁，而芳香异常，烹之无滓也”，从唐朝时期最早记载渠江薄片“有油，苦梗……唯江陵，襄阳数十里皆食之”，宋代神宗熙宁五年（1072）设立新化县，属邵州。《宋会要》记载“绍兴三十二年邵州产茶6215斤。”渠江发源于新化县古台山的雪峰山脉，系新化县第三大水系，全长98.8公里，位于新化县境约45公里，发源于古台山西部，从西南流入奉家镇的双林，与奉家镇的岩板村、月光村、云溪村三地之水汇合，转入西北，经奉家至长峰流入溆浦县到安化汇入资江。
产地：奉家山，一个值得我们重新审读和仰视的地方，不仅那里有壮观的紫鹊界梯田，有桃花源的美丽传说，还因为它站在湖南茶文化的历史之巅，成为湖南茶文化的圣地。虽尘封千年，却如它的品质一般越陈越香。感谢我们的近邻安化在今天为我们翻开了湖南黑茶文化的历史，品味到了自身茶文化的悠久浓香，捡起了被我们遗弃很久的历史珍品—渠江薄片，其实奉家山区除了黑茶外，至今仍然出产月牙茶、黄茶、米茶等优质名茶，明清时米茶也曾经成为贡茶。这是我们自己应该珍惜的一笔丰厚的历史文化遗产，透过云遮雾绕烟雨蒙蒙的奉家大山，仰望大桥村那片被遗忘的很久的茶园，我们的心底不禁升起一种朝圣般的情感，因为那里不仅是湖南黑茶之乡，还是湖南名茶之乡，是湖湘茶文化的源头，那是新化的骄傲，湖湘的骄傲。
此地群山起伏中，峰石奇异，树木葱笼，云雾茫茫，海拔600-1800米之间，昼夜温差大。产地气候条件特殊，曾有“云暗雨来疑是夜，山深寒在不知春”的诗句，山中云雾翻腾，林茂泉清，常年细雨蒙蒙，加上土壤肥沃，腐殖丰富，是茶树生长的风水宝地。山民去其嫩叶，采其粗枝老叶，熬制后悬挂于火塘之上，常年烟熏火烤，日长月久茶叶变暗发黑，越陈越好，这就是最原始的黑茶。奉家并不出产稻谷，茶农们就用渠江薄片到外地换取大米，考证奉家镇一带的《地方志》，《奉氏族谱》记载：“奉氏秘方，渠江薄片，十枚换米一升。”
历史：在明朝万历六年的《贡赋》载：“进新茶芽二十二斤”。明洪武年间，朱元璋改邵州为宝庆府，规定新化县每年进“贡茶18斤”，限定于每年谷雨后十日起运，五十九日运至京城。奉家茶农将茶叶制成钱币模样，上品为金币，专供皇上饮用。中品为银币供四品以上官员饮用。下品为铜币，供秀才和士大夫饮用。一时之间，朝庭官员莫不以饮渠江薄片为荣。明永乐（1403）年间《宝庆誌》记载：新化“植茶树，以充贡赋”。今天去奉家大桥树，人们依然能看到保存上千年的古老茶园，因为在洪武年间进贡过，所以这块茶园一直被保留下来，成为湖南黑茶最早的历史见证，也是湖南黑茶之发源地，当之无愧是湖南黑茶之祖庭。新化仅贡茶历史就比安化自认为有482年历史的千两茶早了近两百年，如果从有记载的唐代算起，渠江薄片比安化的千两茶历史至少早了五百多年
发展：时至当代，渠江薄片工艺濒临失传。2007年湖南省炉观茶叶科学研究所所长曾启明老师用他大胆的构思，结合自身深厚的制茶专业知识，带领60余人的技术人员，经过十余年日复一日的苦心研制，不断突破传统黑茶工艺生产瓶颈，采用“两蒸两制冷渥堆”新工艺，攻克了传统高档黑茶存在的“涩味”和“沤味”两大难关，同时采用古台山、奉家山、天门的高山头等毛尖为原料制作。使盛唐时期的宫廷供品，愈加香气纯正，滋味醇和，加之金钱饼状的外观，干净、方便、环保，更显贵族、完美、优质。2008年10月8日，渠江薄片正式生产上市；2008年10月12日，“渠江薄片”产品荣获第五届中国国际茶业博览会金奖；2009年湖南省宝泰隆茶业有限公司“渠江薄片”、“月芽茶”系列茶叶产品荣获中国质量万里行“知名品牌”；中国著名品牌。
