鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，早餐的最佳选择，深受人们的喜爱【南皮吧】

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鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统

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鸡蛋灌饼是河南信阳地区汉族传统名点，属于豫菜小吃。饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，早餐的最佳选择，深受人们的喜爱。有人想要做吗？包学会，或者有做煎饼的吧友也可以做做这个，多一样东西多一份收入嘛。

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来自Android客户端1楼2017-08-03 10:16回复

大妈营养简餐（全国连锁）地点:南皮福兴花园底商西（原中医院对过）
油条篇
本店制做的油条，改变老式做法油条对人体有害的两矾二碱三盐的做法，采用添加鸡蛋改善面团的工艺特性，使油条成品表面酥脆，同时可以使油条在油炸中易上色。不但彻底解决了传统工艺中油条含铝、矾等对人身体有害的缺点，而且因为加入鸡蛋使油条的营养价值更高。
本店每天早上四点专用设备现和面制做（不用陈面、不提前和面）欢迎各位亲友监督、品鉴。力做南皮最干净的快餐！

IP属地:河北

来自Android客户端3楼2017-08-03 19:21

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