30岁开始的关节保卫战
年青时，我们的关节是很有弹性的，关节的活动度是很好的，随着年龄的增加，关节的活动度和弹性逐渐降低，老年人走路时，腿是弯的，关节活动很有限……
关节的退化与病变是如何形成的呢？
关节的弹性与活动度与关节软骨密切相关，而关节软骨的健康与一种物质密切相关---“葡萄糖胺”
葡萄糖胺是动物及人体內的一种胺基糖，存在于软骨与結締組织各处，也是形成软骨細胞最重要的营养素之一。
葡萄糖胺在体內會被分解成為胺基酸，可以转换成半乳糖，也可以转換成軟骨素。
人类与动物都可以在体內自行合成葡萄糖胺，但隨著年齡的增加（30岁以后），合成的速度赶不上上分解的速度，于是发生体內关节缺乏葡萄胺的現象，进而影响关节內細胞的新陳代謝。
这就是为什么随着年龄的增加，关节慢慢退化的重要原因之一
关节保养从30岁后开始……