分享荷兰人在小器具上的智慧

各位大厨们是否有和我一样的困扰？下面的时候用筷子捞面手会被蒸汽烫到、煮好的汤倾倒时倒入了太多食材、清洗绿豆还有米这类细小食物会造成浪费等等等，有没有想过如果有一个能取，能盖，能滤水，外加能透视的锅盖？今天要和大家安利的就是这款，荷兰BK伶俐大师，简直太好用了，随便扭一下盖子就锁住了，然后通过滤孔就能倾倒水分！
这个小功能虽然想起来觉得不咋的，但用起来还真不错。用来煮面条啊，洗菜淘米我都用它了。而且这锅里还自带刻度线，按照菜谱来的话不需要水杯就可以完成了。这个锅是18/10医用级不锈钢锅身，锅底是多层金属的复合底，是可以用电磁炉的快加热锅！


我拍的这个是奶锅，一只手就能操作完成。像其他大一点的锅把手是镂空的也不用担心会烫。也是像这样扭一下就能滤水了。