烤彩椒鸡肉串的做法1.
准备好食材

2.
将鸡胸肉洗净后晾干水，切成3厘米左右的大块

3.
放入适量油、盐、黑胡椒粉、料酒

4.
再加入蜜汁味烤肉料粉和10克水抓拌均匀，再盖上保鲜膜，腌制4小时以上入味。

5.
将三色彩椒切成3厘米左右的块状

6.
将烤肉料8g及水8g调成料汁

7.
取出腌好的鸡肉块、用长竹签与彩椒块交替穿成肉串

8.
全部串完后，在肉串上刷一遍料汁

9.
放入烤盘

10.
烤箱预热至200度，放入烤盘，定时约20分钟

11.
烤至10分钟时取出再刷一遍酱汁，

12.
烤至第15分钟时，取出刷遍蜂蜜，再烤至程序结束、熟透即可，,

13.
吃之前可以再撒点黑椒或辣椒面在上面，味道会更佳。

14.
美味即享