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【载祐修身④菜,皮皮虾】

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1楼2017-09-17 21:55回复
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    【要说这城里哪家海鲜做得最好,我自个儿觉着还是皮皮虾最对口味,载祐和我一样,从小除了吃御膳房就是额娘的手艺,大体上的口味与我应该差不多,何况载祐爱吃螃蟹,这儿的螃蟹做得最好,额娘爱子心切,螃蟹属凉,从前总不让他多吃,怕他着凉,眼下天地不管,额娘也不早,正好领着他过来让他吃个够,到时他不说我不说,这事权当没有了。】
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    【只是如果不小心还是让额娘发现了,那我也只好想办法把这事儿推倒载祐身上,毕竟载祐年轻,还能禁得住额娘一顿打,我就算了,每天处理兵部与骁骑营挺忙的,就不掺和这些有的没的。这么想着,越发心安理得起来。鱼还是活的,封紧了草筐的盖儿,让牧仁拿好,别让鱼活蹦乱跳的跳出来,到时候我们拿着空筐去了,可是可惜,这么想着,一行人又一块儿往皮皮虾的方向去了。】
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    【从金海湖回到城里着实不近,回去的时候已经到了午膳时辰,且刚要过去,各家酒楼都是陆陆续续往外出的人多,进去的人倒是少了。不过这样也好,吃饭还是找个安静些的地方,那么吵闹不但吃饭不消停,就是说话也不敢说,到底身份特殊,若是隔墙有耳,又扭曲文章,实在得不偿失。到了皮皮虾门口,说明了意思,让伙计领着上楼了。】
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    【兄弟俩出来吃饭,不可能只吃那两条鱼,坐在二楼雅间,顺手把担子推倒载祐身前。载祐幼时不算体弱,却比别的皇子爱生病一些,虽说眼下早就没了那些毛病,额娘也总挂心着。】这儿的螃蟹做的很地道,你会喜欢的,看看都想吃什么,总不能只吃那两条鱼。这回额娘不知道,你敞开了吃,那么大的人也不是小孩子,若是觉着身体有不舒服就别吃。
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    【他倒是真没跟我客气,翻着菜单子,我估摸着眼前这张桌子堆满了还不成,余出来的还得给他打包带走。不过她想吃我也没拦着他,那伙计下笔如飞记下来那么长一串,然后又报了一遍确认了一下,这才下去让人准备。功夫不算太长,一串伙计将眼前的桌子摆满,还一一跟我俩对过单子,确认上齐了菜,这才离开。】尝尝,看看味道如何。
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    【红烧海参做的地道,芙蓉蒜虾也很对口味,看了看一边正啃螃蟹的载祐,顺手递过去这儿的帕子。】这儿的螃蟹听说不止材料用的都是好的,基本上都是从南边儿运到京城还能维持新鲜的,而且后厨的做的干净,手法也讲究,味道也别别处的要好一些。你若是喜欢,改天可以叫上哥儿几个一起来吃一顿,大伙儿围一圈,都来陪你吃螃蟹。
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    【一顿饭吃的挺快,看了看不远处的京滇茶馆。】喝杯茶再回去吧。


    2楼2017-09-17 22:18
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      【上回方出宫立府,十六哥带我下的第一个馆子就是这皮皮虾,加之味道又好待客也热情,所以至今记忆尤新。这两尾活鱼交给他们后厨处理,绝对亏不了。一路骑马,猎猎生风。只恨不得那马匹下加了两个风火轮,能更快些到。说来就奇怪,我天生就爱吃这些海鲜类的东西,连着发疹子都偷偷摸摸的吃着,为此没少被额涅给教训过。】
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      【如今出宫无甚人管,倒是成了这皮皮虾的常客。三不五时来一回,直混的脸熟透了。而且想来也传不到顺礼去,更是敞开肚皮吃。那鱼装在鱼篓里,时不时还蹦跳两下,在马背上也不安宁。心里更是着急,若这鱼还没撑到去皮皮虾,那可真就得不偿失,一边想着,又是一鞭子抽在马身。那心是早已飞奔过去,只恨人未到达。】


      IP属地:上海3楼2017-09-21 22:12
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        【日头正中时刻,哥俩才到皮皮虾门口。虽还人来人往,却已过了午膳时间。楼里还有好些喝酒的,这么一想,还是找个雅间坐着自在。让卓齐和牧仁将两尾活鱼送到后厨,说明来意好让厨师帮忙做着。然后才一路行至二楼雅间,先就一壶茶喝着,说来骑这么久的马,也着实渴了。也没人在跟前候着,歇那么一时半刻再说。】
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        【看来哥跟我想法一致,都是两个大老爷们,光吃两条鱼可不行。也不客气,接过单子,又顺手点了几个菜,加最爱的螃蟹。如今秋后,螃蟹最是肥美。】这个自然,自己身体自己知道,绝不往额娘操心。【乐呵呵的点了点头,然后合上菜单子交给一旁的小厮,让他嘱咐下去。备一小碟子醋与姜丝,这样配着吃螃蟹,才会少些寒气。】


        IP属地:上海4楼2017-09-21 22:20
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          【还是跟上回一样,点的多的,通常都不是我自己买单。点起来也痛快,也不知道这惜财之事是随了谁的,每回叫兄弟们念叨。念及此,都撇撇嘴,人为财死鸟为食亡,此话诚不欺我也。这菜单交下去,就等着菜上来。许是此刻点菜食的少了,所以这菜都上来的很快,一杯茶的功夫,好几样菜上来了。最后还对了对单子上齐菜,才恭恭敬敬的离开。】这少说来过十几回,味道肯定差不了。
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          【掰开蟹脚,沾着那姜丝泡的醋吃,味道鲜美,蟹肉肥嫩。忍不住砸吧嘴,吃的真是停不下来。只可惜,那汁水容易往桌上滴,哥既然给我帕子,我也就乐意的接过,擦净手之后垫在瓷碗底下。一边招呼他也多吃些,】这话说的好,东西就是要抢着吃才过瘾,既然如此,下次可少不得得找个大点的桌子。【故作打量面前的桌子,摇了摇头】嗯……这个就不行,太小了。
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          【这吃过两只螃蟹就不肯再吃了,好吃虽是好吃,可身体也很重要。又尝了些别的海鲜,一边还跟哥聊些杂七杂八的事儿,一顿饭也就算吃完了。一出门斜里就看到茶馆,想来一杯暖茶,缓食不错。于是欣然同意,两人一同往茶馆去。】


          IP属地:上海5楼2017-09-21 22:32
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